最終更新日 2022.5.31

【謎解きクイズ】これは何を表している?気になる正解は...

なぞときクイズです!このイラストは何の飲み物を表しているでしょう?「建物」を別の読み方に変換してみると、答えが出てくるかもしれませんよ。真ん中にある伸ばし棒にも注目です!答え合わせのあとは、クイズの答えにピッタリな簡単おつまみレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

イラストが真ん中で割れているのがヒントです...正解はこれ!

正解は、「ビール」でした!

イラストに描かれているのは「ビル」と「ー(伸ばし棒)」。「ー(伸ばし棒)」はビルの真ん中にあるので、「ビール」と読むことができるんです!

ビールをグラスに注ぐとシュワシュワッと出てくる泡。この泡には大切な役割があることをご存知でしたか?ビールは空気にふれると酸化し、風味や味わいが損なわれるおそれがあります。それを防いでくれるのがこの「泡」なんです!泡が蓋の代わりになり、ビールをおいしく保ってくれるんですね。ほかにも、ビールの炭酸ガスが抜けるのを防ぐ効果もあるんだとか。何気なく一口目に飲んでいた泡ですが、おかげでビールをおいしく飲み切ることができるんですね。

ビールのお供におすすめのおつまみレシピのご紹介!

さて、ここからはなぞときの答えにちなんで、ビールと相性ピッタリのおつまみレシピをご紹介します。大根ときゅうりをごま油で和えたさっぱりナムルや、ごまだれが後を引く棒棒鶏などのおすすめレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.チーズちくわのベーコンマヨ焼き

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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チーズとベーコンの塩気がビールに合う、チーズちくわのベーコンマヨ焼きです。ちくわの中にチーズを詰めてベーコンで巻き、トースターで焼き上げました。ちくわの中から溶け出したチーズとジューシーなベーコンの旨みが口の中で広がり、やみつきになるおいしさ!マヨネーズをのせてこんがりと焼けば、コク深い味わいが楽しめますよ。ぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前)

  • ちくわ・・・3本
  • ベビーチーズ (計30g)・・・2個
  • 薄切りハーフベーコン・・・6枚
  • マヨネーズ・・・大さじ1

-----トッピング-----

  • 黒こしょう (粗挽き)・・・適量
  • 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

1.ちくわは半分に切ります。
2.ベビーチーズは3等分に切ります。
3.1に2を入れ薄切りハーフベーコンを巻きます。
4.マヨネーズをのせ、アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで3分ほど焼き色がつくまで焼きます。
5.器に盛り付け、黒こしょう、小ねぎをふりかけて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

2.大根ときゅうりの三色ナムル

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さっぱりとしたおつまみが食べたくなったら、大根ときゅうりの三色ナムルを作ってみましょう!食感のよい大根ときゅうりにカニカマの旨みが加わり、思わずお酒が進むおいしさです。ごま油やすりおろしニンニクの風味が効いていて、食べる手が止まりませんよ!ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

  • 大根・・・100g
  • 塩 (塩もみ用)・・・小さじ1/4
  • きゅうり・・・1本
  • カニカマ・・・3本
  • (A)ごま油・・・小さじ2
  • (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1
  • (A)しょうゆ・・・小さじ1/2
  • (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
  • 白いりごま・・・適量

作り方

準備.大根は皮をむいておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
1.大根は千切りにし、ボウルに入れ塩を加えてよく揉み、10分程置き水気を絞ります。
2.きゅうりは千切りにします。カニカマは手でほぐします。
3.別のボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2を加え全体に味がなじむように和えます。
4.器に盛りつけ、白いりごまを散らして完成です。

3.レンジで簡単 鶏むね棒棒鶏

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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電子レンジを使ってとっても簡単に作れる、鶏むね棒棒鶏です。白ねりごまにポン酢やラー油を加えた濃厚なごまだれは、旨みたっぷり!淡泊な鶏むね肉やみずみずしいきゅうりと相性抜群です。ビールのおつまみにはもちろん、おかずにも最適です。お好みでトマトやゆで卵と食べてもおいしく召し上がれますよ。

材料(2人前)

  • 鶏むね肉・・・200g
  • 料理酒・・・大さじ1
  • きゅうり・・・1本

-----調味料-----

  • 白ねりごま・・・大さじ3
  • ポン酢・・・大さじ2
  • 砂糖・・・大さじ1
  • ラー油・・・小さじ1
  • 糸唐辛子・・・適量

作り方

1.きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにします。
2.鶏むね肉はフォークで数ヶ所に穴を開けます。
3.耐熱ボウルに入れて料理酒をふり、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分程加熱します。粗熱が取れたら手でほぐします。
4.ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせます。
5.お皿に1と3を盛り付け、4をかけ、糸唐辛子をのせて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

おうち飲みを充実させよう!

いかがでしたか?今回はなぞときクイズと、クイズの答えにちなんで、ビールのお供に欲しい簡単おつまみレシピをご紹介しました。パパッと簡単におつまみが作れたら、おうち飲みもさらに充実しますよね。今回ご紹介したレシピはビール以外のお酒に合わせてもおいしいので、ぜひ試してみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

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