「また作ってね！」「これ大好き！」家族が喜ぶ！何度でも食べたい“大人気おかず”レシピ5選

毎日の献立作りは悩みますよね。今回は、そんなときにぴったりな大人気レシピをご紹介します。大葉とチーズのささみ春巻きや中華の定番エビマヨなど、「これ大好き！」「また作ってね！」と言われること間違いなしの絶品レシピを集めました。何度も食べたくなる、お気に入りの一品がきっと見つかります。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

💡あっさりとした鶏ささみに、梅肉と大葉を合わせた春巻きのご紹介です。大葉と梅肉の酸味が効いたさっぱりとした味わいに、まろやかなチーズのコクがよく合います。少ない油でサッと作れるのもこのレシピの嬉しいポイントです。おつまみにはもちろん、忙しい日のメインおかずとしても重宝しますよ！ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡忙しいときや時間がないときには、電子レンジで作れるしっとり簡単よだれ鶏がおすすめです。しっとりやわらかく仕上げた鶏むね肉に、甘酸っぱいタレをたっぷりかけて仕上げます。ニンニクの風味が香るタレは、ラー油のピリ辛味がアクセントになって箸が止まらないおいしさ！あっさりとしたものが食べたいときにも活躍する一品です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡がっつり食べたい日の晩ごはんには「鶏もも肉の甘辛チキン」を作ってみましょう。揚げ焼きにした鶏もも肉に、しょうゆやコチュジャンなどで作る甘辛ダレをたっぷり絡めるだけでできあがり！コチュジャンや七味唐辛子を加えたタレがピリッと辛くて後引くおいしさです。ジューシーで濃いめの味つけなので、おつまみにもぴったりですよ。ぜひ試してみてくださいね。

💡お子様も大好きな中華の定番料理「エビマヨ」はいかがですか？エビマヨソースには卵黄を使うことで、色鮮やかな一品に仕上げます。甘酸っぱくてクリーミーなエビマヨソースがプリプリのエビによく絡み、とてもおいしいですよ。一度食べたら何度も食べたくなること間違いなしなので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

💡まるでお店のような味わいが楽しめる、サックサク衣の基本のとんかつのレシピです。衣をサクサクに仕上げるために、とんかつを二度揚げすることがポイント！サクッと香ばしい衣に、ジューシーな豚ロースの味わいがやみつき間違いなしのおいしさです。中の豚肉はしっとりとしているので、ぱくぱく食べやすいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

いかがでしたか？大人から子どもまで世代を問わず大人気のおすすめおかずをご紹介しました。献立に迷ったときには、家族の大好きなおかずから選ぶと、献立が決まりやすいですよ。今回ご紹介したレシピは、どれも繰り返し作りたくなる人気のおかずばかりですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。