最終更新日 2022.8.11

「朝食メニューに悩んだら!」みんなが好きな人気具材の“おにぎり”レシピ5選

今回は大人も子どもも大好きな人気具材を使ったおにぎりのレシピをご紹介します。覚えておきたい基本のツナマヨおにぎりや、香ばしい簡単サケおにぎり、華やかな見た目のしそふりかけおにぎりなどをピックアップ!どのレシピも何度も作りたくなること間違いなしですので、ぜひチェックしてみてくださいね。

1.基本の ツナマヨおにぎり

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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身近な材料で手軽にお作りいただける「基本の ツナマヨおにぎり」をご紹介します。ツナとマヨネーズ、しょうゆを混ぜ合わせたものをごはんで包み込みました。まろやかで旨味たっぷりのツナマヨに、しょうゆを合わせることで全体の味を引き締めます。ごはんに合うコクうまな味わいに、食べ進める手が止まりません!ぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前)

  • ごはん・・・400g
  • ツナ油漬け (正味量・50g)・・・1缶
  • マヨネーズ・・・大さじ2
  • しょうゆ・・・小さじ2
  • のり (5×10cm)・・・4枚

-----添え物-----

  • 大葉・・・1枚

作り方

1.ボウルにツナ油漬け、マヨネーズ、しょうゆを入れて混ぜます。
2.ラップの上に1/4量のごはんを広げ、1/4量の1をのせて包み、三角形に握ります。同様に3個作ります。
3.のりを巻き、大葉を敷いたお皿に盛り付けてできあがりです。

2.混ぜるだけ!簡単サケおにぎり

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ごま油の風味に食欲がそそられる、簡単サケおにぎりはいかがですか?このおにぎりのポイントは、ごはんにしょうゆとごま油を混ぜ合わせておくこと。そこにサケフレークと青ねぎを合わせて握れば、香ばしい風味と旨味がやみつきになるおいしさです。ぜひおうちのおにぎりのひとつに、加えてみてくださいね。

材料(2人前)

  • ごはん・・・350g
  • サケフレーク・・・30g
  • 青ねぎ (小口切り)・・・30g
  • しょうゆ・・・大さじ1
  • ごま油・・・大さじ1

作り方

1.ボウルにごはん、しょうゆ、ごま油を入れて、全体になじむように混ぜます。
2.鮭フレーク、青ねぎを入れてよく混ぜ合わせ、4等分にします。
3.1/4量ずつラップに包み、三角形に握ります。
4.ラップを外し、お皿に盛り付けて完成です。

3.彩りきれいな しそふりかけおにぎり

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華やかなピンク色が可愛らしい「彩りきれいな しそふりかけおにぎり」を作ってみましょう!しそふりかけを寿司酢でふやかしておくことで、ごはんに混ぜたときにきれいな色あいに仕上がります。みじん切りにしたカリカリ梅とチーズの味わいもアクセントになり、ぱくぱく食べられますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(1人前)

  • ごはん・・・180g
  • プロセスチーズ・・・30g
  • カリカリ梅・・・1個
  • しそふりかけ・・・2g
  • 寿司酢・・・小さじ2

-----添え物-----

  • 大葉・・・2枚

作り方

準備.大葉は軸を切り落としておきます。
1.大きめの耐熱ボウルにしそふりかけ、寿司酢を入れて混ぜ合わせ、ラップをせずに500Wの電子レンジで10秒程加熱し、しそふりかけをふやかします。
2.カリカリ梅は種を取り除き、みじん切りにします。
3.プロセスチーズは1cm角に切ります。
4.ボウルにごはん、1、2を入れて混ぜ合わせ、3を加えてさらに混ぜ合わせます。
5.半量ずつラップで包み、三角形に握ります。器に盛り付け、大葉を添えて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

4.さっぱり 青じそたらこおむすび

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何度も食べたくなる「さっぱり 青じそたらこおむすび」のレシピです。ごはんにたらこと千切りにした大葉、マヨネーズなどを混ぜ合わせて三角形に握りました。たらこマヨネーズのコクうまな味わいに、大葉の風味が相性抜群!さっぱりと食べやすいので、ついつい手が伸びてしまいますよ。ぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前)

  • ごはん・・・300g
  • たらこ・・・50g
  • 大葉・・・2枚
  • (A)マヨネーズ・・・小さじ1
  • (A)しょうゆ・・・小さじ1

-----添え物-----

  • 大葉・・・2枚

作り方

1.大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
2.たらこは薄皮を取り除きます。
3.ボウルに2、(A)を入れて混ぜ合わせます。
4.ボウルにごはん、1、3を入れ、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
5.4等分にしてそれぞれラップで包み、三角形に握ります。
6.大葉を敷いた器に盛り付けたら完成です。

5.とろろ昆布とチーズの混ぜごはんおにぎり

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やみつき必至!とろろ昆布とチーズの混ぜごはんおにぎりをご紹介します。とろろ昆布とチーズ、しょうゆを混ぜ合わせたごはんをおにぎりの形に握りました。とろろ昆布の旨味とチーズのコクがクセになるほどのおいしさです。食材の旨味を引き立てたやさしい味わいに、どんどん手が進みますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

  • ごはん・・・200g
  • プロセスチーズ・・・30g
  • とろろ昆布・・・20g
  • しょうゆ・・・小さじ1

-----添え物-----

  • 大葉・・・2枚

作り方

準備.とろろ昆布はよくほぐしておきます。
1.プロセスチーズは5mmの角切りにします。
2.ボウルにごはん、とろろ昆布、しょうゆ、1を入れ、しゃもじで混ぜ合わせます。
3.ラップに半量ずつのせて包み、三角形に握ります。ラップを外し、大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。

人気具材のおにぎりレシピを覚えよう!

いかがでしたか?世代を問わず大人気の具材を使った、おにぎりレシピをご紹介しました。簡単に作れてぱくぱく食べやすいおにぎりは、いろいろなレシピを覚えておくと便利ですよ。朝ごはんや夜食、小腹が空いたときなど、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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