「涼しく完成！」「これ大好き！」家族が喜ぶ！火を使わない“大満足おかず”5選

台所に立つのが大変なこの時期は、火を使わずに作れるおかずで乗り切りましょう！今回は、レンジで作れるキャベツの豚肉巻きや煮込みハンバーグなど、ボリューム満点なのに火を使わず、涼しく完成するレシピをピックアップしました。簡単なのに「これ大好き！」と言われるおいしいラインナップです。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡豚肉の旨味がキャベツにしみこんで絶品！キャベツの豚肉巻きレンジ蒸しをご紹介します。長ねぎとミョウガの食感と香りが効いたタレがさわやかで、パクパクと食べられますよ。ごはんにもお酒にもぴったりの味わいです。

💡濃厚な味わいが食欲そそる煮込みハンバーグも、じつは電子レンジで作れるんです！ふっくらやわらかく仕上がるポイントは、肉だねにマヨネーズを入れること。おうちにある調味料で、洋食屋さんのような味わいが楽しめますよ。

💡電子レンジだけで作れる、ふっくらオムレツもおすすめの一品。卵液を加熱し、熱いままラップで包んでおいておくだけで、ふんわりときれいな形に成形できます。パパッと作れるので、あと一品ほしいときや朝ごはんにもおすすめですよ。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

💡電子レンジで作る、味がじゅわっとしみこんだ厚揚げの煮物はいかがでしょうか？豚ひき肉の旨味と玉ねぎの甘みが全体に絡み、ごはんが進む味つけに仕上がります。短時間で満足感のあるおかずが作れるので、ぜひお試しくださいね。

💡さっぱりとした味わいの、鶏シュウマイもとっても簡単に作れます！鶏ひき肉に長ねぎと調味料を加えたものをシュウマイの皮で包み、電子レンジで加熱するだけでできあがり。ふわふわ食感で、つい手が伸びてしまうおいしさですよ。

いかがでしたか。今回は、電子レンジだけで作れる大満足おかずレシピをご紹介しました。暑い日はなるべく火を使わずに料理ができるとうれしいですよね。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にして、電子レンジを活用した料理を作ってみてくださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。