気軽にチャレンジ!隠し絵クイズです。サラダの中に隠れた「キャンディー」はどこでしょうか?イラストをよーく見てみると、隠れているキャンディーを見つけることができますよ。
【隠し絵クイズ】「5秒以内にわかったらすごい!」サラダに隠れた”キャンディー”はどこ?気になる正解は…


クイズのあとは、簡単でおいしいサラダのレシピもご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。
サラダの具材をよく見ると…?正解はこれ!
答えは、「真ん中下のトマトの左隣」でした!よーく見ると、赤いキャンディーの形をしていることがわかりますね。
彩り豊かな野菜にドレッシングをかけて楽しむサラダ。副菜としてはもちろん、ボリューミーな具材を使えばメイン代わりにもなり、今や私たちの食卓に欠かせない存在ですよね。
日本で初めてサラダ用のドレッシングが発売されたのは1958年。その頃はまだ、サラダといってもキャベツの千切りのように、付け合わせのようなものが主流だったのだとか。その後、和、洋、中華、エスニックなどさまざまな味のドレッシングが発売され、家庭でもバリエーション豊かなサラダが楽しめるようになりました。
おすすめサラダレシピをご紹介!
ここからは、簡単でおいしいサラダのレシピをご紹介します。千切りキャベツとハムの温玉のせシーザーサラダや水菜や豆腐のピリ辛サラダ、ブロッコリーと卵とエビのごろごろサラダなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.千切りキャベツとハムの温玉のせシーザーサラダ
千切りキャベツにひと手間かけておいしくアレンジ!千切りキャベツとハムの温玉のせシーザーサラダのレシピをご紹介します。千切りキャベツにハムと温泉卵をのせて、シーザーサラダドレッシングをかけて仕上げました。とろとろの温泉卵とコクのあるドレッシング、そしてほどよい塩気のハムがあっさりとしたキャベツと相性抜群で、お箸がどんどん進みますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- キャベツ (千切り)・・・100g
- ロースハム・・・4枚
- 粗挽き黒こしょう・・・小さじ1/3
- シーザーサラダドレッシング・・・大さじ1
- 温泉卵・・・1個
作り方
1.ロースハムは半分に切り、さらに1㎝幅に切ります。
2.ボウルにキャベツ、1、粗挽き黒こしょうを入れて、さっくりと混ぜ合わせます。
3.器に盛り付け、温泉卵をのせ、シーザーサラダドレッシングをかけて完成です。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
2.水菜と豆腐のピリ辛サラダ
韓国風の献立の日にはこちらのサラダがおすすめ!水菜と豆腐のピリ辛サラダのレシピのご紹介です。食べやすく切った水菜と豆腐に手作りのピリ辛ドレッシングをかけ、仕上げに刻みのりを散らしたら完成です。材料を切って和えるだけなので、思い立ったらすぐにお作りいただけますよ。ごま油の風味とコチュジャンと豆板醤の辛味がやみつきになる一品です。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
材料(2人前)
- 水菜・・・50g
- 絹ごし豆腐・・・100g
- (A)ごま油・・・大さじ1
- (A)しょうゆ・・・小さじ2
- (A)酢・・・小さじ1
- (A)豆板醤・・・小さじ1/2
- (A)コチュジャン・・・小さじ1/2
- のり (刻み)・・・適量
作り方
準備.水菜は根元を切り落とし、よく洗っておきます。
1.水菜は3cm幅に切ります。
2.絹ごし豆腐は1cm角に切ります。
3.ボウルに(A)を入れて、混ぜ合わせます。
4.1と2を盛り、3をかけたら、のりをのせて完成です。
3.ブロッコリーと卵とエビのごろごろサラダ
食べ応え抜群!ブロッコリーと卵とエビのごろごろサラダのレシピをご紹介します。彩り豊かな具材を下処理したら、手作りのドレッシングで和えて完成です。ドレッシングに加えたわさびのさわやかな辛味がいいアクセントになっていて、お箸がどんどん進みますよ。おしゃれなデリ風のサラダで、おもてなしにもおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- ブロッコリー・・・150g
- ゆで卵・・・2個
- エビ (ボイル・むき)・・・8尾
- ミニトマト・・・4個
- (A)EVオリーブオイル・・・大さじ1
- (A)マヨネーズ・・・大さじ1
- (A)粉チーズ・・・大さじ1
- (A)わさび・・・小さじ1
- (A)レモン汁・・・小さじ1
- (A)塩・・・小さじ1/3
作り方
準備.ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
1.ブロッコリーは小房に分けます。耐熱ボウルに入れて濡らしたキッチンペーパーをのせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。
2.ミニトマトは半分に切ります。
3.ゆで卵は半分に切ります。
4.ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、2、3、エビを加え、さっくりと和えます。
5.器に盛り付けて出来上がりです。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
あともう一品ほしいときは、簡単でおいしいサラダに決まり!
いかがでしたか?今回は隠し絵クイズと、簡単でおいしいサラダのレシピをご紹介しました。バリエーション豊かなサラダレシピのレパートリーがあれば、毎日の食事作りできっと重宝するはずですよ。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。