「また作って！」フライパンで作れる“毎日おやつ”レシピ5選

手順

1. 1 無塩バターは1cm角に切ります。
2. 2 ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れてホイッパーでよく混ぜます。
3. 3 1を加え、両手でこすり合わせるようにして混ぜます。
4. 4 溶き卵、レモン汁を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせ、レーズンを加えてさらに混ぜ合わせます。
5. 5 6等分にします。ゴムベラとスプーンでまとめてフライパンに入れます。蓋をして弱火で6分程焼いたら裏返し、再び蓋をして6分程焼き、火から下ろします。
6. 6 別のボウルにシロップの材料を入れて混ぜ合わせます。
7. 7 お皿に5を盛り付け、6を添えて完成です。

手順

1. 1 バナナは1cm幅の半月切りにします。
2. 2 ボウルに1、黒蜜、きな粉を入れてよく和えます。
3. 3 春巻きの皮に2をのせて包み、水溶き薄力粉で留め、もう1枚の春巻きの皮で包みます。同様に計5個作ります。
4. 4 フライパンの底から2cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。3分程揚げ焼きにして、こんがりと色づいたら油を切ります。
5. 5 器に盛り付け、ミントを添えて完成です。

手順

1. 準備 冷凍パイシートはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
2. 1 ミルクチョコレートを細かく刻みます。
3. 2 鍋に生クリームを入れ、中火で沸騰直前まで温めます。
4. 3 1に2を加え、チョコが溶けるまで混ぜ合わせます。
5. 4 無塩バターを加え溶かし、ツヤが出るまで混ぜ合わせます。
6. 5 クッキングシートを敷いた型に入れ、ラップをし冷蔵庫で2時間冷やし固めます。
7. 6 冷凍パイシートは8等分に切り、グラニュー糖を両面にふりかけます。
8. 7 中火で熱したフライパンに6を入れ蓋をし、10分こんがりと焼けるまで加熱をします。
9. 8 ひっくり返したら、再び10分蓋をして弱火で焼き色がつくまで加熱したら、粗熱をとります。
10. 9 5を4等分に切り分けます。
11. 10 9を8でサンドしたら完成です。

手順

1. 1 ボウルに卵、グラニュー糖を入れてよく混ぜ合わせ、溶かし無塩バターを少量ずつ入れて混ぜ合わせます。
2. 2 薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜます。
3. 3 フライパンに無塩バターを入れて中火で溶かし、一度火を止めます。グラニュー糖、アーモンドスライスを全体に広げます。
4. 4 2を流し入れ、蓋をして弱火で20分焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。
5. 5 器に盛り付け、粉糖をふるいかけて完成です。

手順

1. 準備 フライパンの蓋にさらしを巻いておきます。
2. 1 ボウルにホットケーキミックス、抹茶パウダー、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
3. 2 別のボウルに卵を入れて溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜ合わせます。
4. 3 1に2、溶かし無塩バターを加えて混ぜ合わせます。
5. 4 ココットにグラシン紙を敷き、3を8分目まで入れ、甘納豆を3粒ずつのせます。
6. 5 フライパンに布巾を敷いて4を並べ、フライパンの底から2cmほどの水を注ぎます。蓋をして沸騰するまで中火で熱します。
7. 6 沸騰したら弱火にし、蓋をして15分ほど蒸します。竹串を中心に刺して生の生地が竹串に付かなければ完成です。