「豆腐1/3丁」と「納豆1パック」たんぱく質が多いのはどっち？大豆製品の気になる正解は…

クイズです！「木綿豆腐1/3丁」と「納豆1パック」を比べたときによりたんぱく質が多いのはどちらでしょうか。どちらも植物性たんぱく質がとれるおいしい食品ですが、改めて訊かれるとよくわからない、という方も多いのではないでしょうか？正解を発表したあとは、豆腐と納豆を使った絶品レシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

正解は「納豆」でした！

木綿豆腐1/3丁と納豆1パックに含まれるたんぱく質を比べると、納豆のほうがたんぱく質が多く含まれているんです！

木綿豆腐：1/3丁(100g）・・・6.7g

納豆：1パック（50g)・・・7.25g

みなさんの予想は当たっていましたか？メニューを選ぶときの参考にしてみてくださいね！

答え合わせをしたところで、ここからは豆腐と納豆を使ったレシピをご紹介します。メインのおかずにしたい麻婆豆腐や、あと一品ほしいときに重宝するアボカド納豆和えなどのレシピをピックアップ！簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

💡中華の定番おかず、「麻婆豆腐」のご紹介です。おうちで作るのにはハードルが高いように感じますが、身近な食材を使って手軽にお作りいただけますよ。ニンニクと豆板醤を効かせた味つけで、やみつきになるおいしさ！ごはんの上にのせて丼にするのもおすすめですよ。ぜひ試してみてくださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

💡さっぱりしたドレッシングでいただく「サラダ菜ときゅうりの豆腐サラダ」はいかがですか。みずみずしいサラダ菜ときゅうりがなめらかな豆腐と絡み合い、ついつい手の伸びるおいしさ。ポン酢にごまの風味を効かせたドレッシングも絶品です。箸休めの一品に、ぜひ作ってみてくださいね。

💡もやしを入れて食べ応えをアップさせた「チーズオムレツ」のご紹介です。ふわふわ食感の卵にシャキシャキしたもやしがたくさん入っているので、ボリューミーで満足感がありますよ。包丁いらずの簡単レシピですので、時間がないときや朝ごはんにもおすすめのレシピです。ぜひ作ってみてくださいね。

💡もう一品ほしいときにおすすめの「ニンニク醤油のアボカド納豆和え」をご紹介します。濃厚なアボカドと粘り気のある納豆がよく絡み、大葉やミョウガの爽やかな香りも加わって、思わずあと引くおいしさの一品です。ニンニクじょうゆの風味と塩気が効いていて、ごはんのお供にも最適ですよ。火を使わずにささっと作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

いかがでしたか。今回は食材のたんぱく質比べと、豆腐と納豆を使ったおかずレシピをご紹介しました。豆腐や納豆は、そのまま食べるのはもちろん、加熱してもおいしくいただける食材です。味つけのバリエーションも豊富なので、ぜひいろいろな組み合わせで楽しんでみてくださいね。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。