節約 もやしと納豆の満腹チーズオムレツ レシピ・作り方

「節約 もやしと納豆の満腹チーズオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしでかさ増ししたスパニッシュオムレツのご紹介です。節約食材の定番である、もやしと納豆をたっぷり使いました。包丁要らずで混ぜて焼くだけで完成するので、お手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(4人前)

手順

  1. 1 ボウルに卵、(A)を入れて混ぜ、もやし、ピザ用チーズ、納豆を加えて混ぜ合わせます。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、1を流し入れ、蓋をして焼きます。
  3. 3 中火で5分程焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、さらに5分程焼きます。
  4. 4 中まで火が通ったら火から下ろし、お皿に盛り付け、ディルを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。もやしのひげが気になる場合は取り除いてからお使いください。 納豆はお好みの物をお使いください。 今回は直径21cmのフライパンを使用しました。

たべれぽ

4.1
217件のレビュー
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iwaki
iwaki
2021.7.20
モヤシを袋のまま手でやや細かくした。ウインナー追加。生地の厚みが3〜4センチほどあり結構重たい為21cmフライパン2つ用意し合わせてひっくり返した、生地の厚みも落ち着く。
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ユーザーe878be
ユーザーe878be
2021.1.21
裏返しが難しかったぁー!
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さとみん
さとみん
2021.4.4
大きすぎて、お皿がなかったんで切りました💧 納豆の風味もしっかりあって、美味しくできました‼️
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まあちゃん
まあちゃん
2021.9.23
ピザみたいに3人に切り分けてお皿に盛りました。材料は大満足!でも、蓋をして5分では上の方まで卵が固まらず、ひっくり返せません。弱火にして10分くらい蒸し焼きにしました。反対にひっくり返してからは3分でokでした。
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しの
しの
2020.10.26
たまご3個で作りました。 フライパン用ホイルを敷いて焼いてみました。 マヨネーズをつけたら更に美味しかったです♬
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yskママ
yskママ
2022.11.2
卵3つ、もやし1/2袋、納豆1パック、牛乳大1、めんつゆ(3倍濃縮)小1、チーズ適当。 (もやしは短く刻んでから入れた) ひっくり返すのは無理そうだったので、皿に一度取り、フライパンにかぶせるようにして戻し裏面を焼いたら上手くいった。 美味しかった。 以前にやった時は卵2個、牛乳大1、めんつゆ小1、少量のもやし、チーズ適当、納豆1パックでやった。(この量でも良かった記憶…)
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こう
こう
2019.10.26
火加減調整してまたチャレンジします!
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たいちゃんのママ
たいちゃんのママ
2022.7.26
イモの代わりにもやしで時短で簡単でした。 ネバネバ繋がりでオクラを追加。彩が良くなりました。 ひっくり返す時にフライパンの蓋の裏側使って綺麗に出来ました。 固まりきらなかった部分があり最後はレンチン1分で固まりました
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ルナ
ルナ
2022.6.1
26センチのフライパンを使いました。 薄かったので3分で裏返しして更に3分蒸し焼きに。 うーん、納豆があまり美味しくなかったです。 他の人のつくれぽを参考にウインナーの方が良いかも。
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

かずら
かずら
牛乳は必ずいれないといけませんか?
kurashiru
kurashiru
牛乳は省いてもお作りいただけます。加えることで風味がよくなり、食感もやわらかく仕上がりますよ。機会がございましたら、ぜひレシピ通りにも作ってみてくださいね。おいしくできますように。
pon
pon
納豆が苦手なのですが、抜きor代用できるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
風味や食感は変わりますが「納豆」は省いたり「ミックスベジタブル、大豆の水煮、じゃがいも」などで代用してお作りいただけますよ。クラシルでは他にもオムレツのレシピも多数ご紹介しておりますので、よろしければそちらも参考にしてみてくださいね。お気に入りの一品がみつかりますように。
ぽんちゃん
ぽんちゃん
油はオリーブオイルでなくてもサラダ油でも大丈夫でしょうか??
kurashiru
kurashiru
オリーブオイルはサラダ油に代えてお作りいただけますよ。チーズの風味とより相性よく仕上がりますので、ご用意できる際はオリーブオイルを使用してみてくださいね。おいしく作れますように。

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