「疲れた日でも、これなら作れる！」パパッと満足“夜遅ごはん”レシピ5選

帰るのが遅くなってしまった日は、「疲れた日でもこれなら作れる」という時短ごはんレシピが大活躍します！わさびの辛みを効かせたおかか豚しゃぶ丼や、電子レンジで作れるキーマカレーなど、短時間で作れて満足度の高いおすすめレシピをピックアップ。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡さっぱり食べられる、おかか豚しゃぶ丼のレシピです。旨みたっぷりの豚バラ肉をゆでて、わさびのさわやかな辛みをきかせたマヨネーズで味つけ。かつお節の旨みもしっかり効いていて、舌もお腹も大満足間違いなしですよ。

💡フライパンひとつで作れる！ガッツリ食べたいときにおすすめの、すき焼き風うどんです。甘辛いタレをたっぷり使って、つゆだくに仕上げています。具材と一緒に麺を煮込むので、豚肉や野菜の旨みがうどんに染みこんで絶品ですよ。

💡電子レンジだけで完成する、絶品のキーマカレーです。野菜とひき肉の旨みをたっぷり感じられるキーマカレーに、まろやかな温泉卵がベストマッチ。味つけは市販のカレールーと焼肉のタレなので、とってもお手軽です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

💡ボリューミーながらさっぱりと食べられる油そばは、覚えておくと重宝するレシピ。ラー油と豆板醤の辛みをしっかり効かせたタレは、酢の酸味もあってさっぱり味。豚しゃぶもたっぷりのせているので、お腹いっぱいになりますよ。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

💡ソース味が定番の焼きそばですが、じつはケチャップ味もおいしいんです！ケチャップの甘酸っぱさに豚バラ肉の旨みやキャベツの甘みがよく合い、どこかホッとする味わいに。いつもとちょっと違う新しい味の焼きそばを、ぜひお試しくださいね。

いかがでしたか？今回は帰りが遅くなって疲れているときでも作りやすい、時短主食レシピをご紹介しました。作るのがちょっと面倒に感じてしまう日も、今回ご紹介したレシピならきっと大丈夫。ぜひ作ってみてくださいね。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。