「新じゃがいもはこう食べる」あっという間になくなる“やみつき”レシピ5選

皮が薄いのが特徴の「新じゃがいも」がおいしい季節がやってきましたね！そこで今回は、新じゃがいもで作る、簡単でやみつきになるレシピをご紹介します。新じゃがいもと豚肉の甘辛煮や、見た目もおしゃれなハッセルバックポテトなど、「新じゃがいもはこう食べて！」と胸を張っておすすめできる、バリエーション豊かなラインナップです。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡ホクホクとした新じゃがいもとジューシーな豚肉が相性抜群！子どもから大人まで人気の甘辛い味つけで、ごはんのおかわりが止まらなくなりますよ。簡単に作れて食卓にあると喜ばれるメニューなので、ぜひお試しくださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡火を使わずにオーブントースターで作れる、見た目もおしゃれなハッセルバックポテトです。ベーコンの塩気と粉チーズのコクが加わり、箸が止まらなくなるおいしさ！お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

💡新じゃがいもとたらこの黄金コンビ！たらこの旨味とマヨネーズやチーズのコクが、絶妙なバランスで、思わず笑顔になるおいしさですよ。ゆず胡椒の辛味がアクセントになり、やみつきになること間違いなしです。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡すりおろした新じゃがいもで作るもっちりとした生地と、カリカリに焼いたチーズが相性抜群！バジルがふわっと香り、お酒のおつまみにもうってつけですよ。パーティーの一品にもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。

💡リピート確定のおいしさ！ごまの風味とみそのコクにバターがよく合いますよ。しっとりホクホクとした新じゃがいもをシンプルに味わいたいときやお酒のおつまみにぴったりなので、レパートリーに加えてみてくださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

皮が薄くてやわらかい新じゃがいもを使ったおかずが食卓にあれば、春の訪れを感じられますよね。和風の煮物から洋風のチーズ焼きまで、どんな味つけにもマッチするので、ぜひ今回ご紹介したレシピを参考に、おいしい新じゃがいも料理を作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。