新じゃがいもとたらこのマヨチーズ焼き レシピ・作り方

「新じゃがいもとたらこのマヨチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新じゃがいもにたらこマヨネーズを絡ませ、チーズを乗せて焼く簡単グラタンのご紹介です。 ほくほくの新じゃがいもととろけるチーズに柚子こしょうの爽やかな風味がとてもよく合いますよ。 お酒のおつまみにもおすすめです。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前(400mlの耐熱皿1台分))

作り方

  1. 準備. たらこは皮から外し、ほぐしておきます。新じゃがいもはよく洗い、芽を取り除いておきます。
  2. 1. 新じゃがいもは皮つきのまま1cm角の角切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで火が通るくらいまで3分加熱します。
  3. 2. ボウルにたらこ、①を入れ混ぜ、粗熱を取った1を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 3. 耐熱皿に入れ、ピザ用チーズを乗せ、オーブントースターで焼き目が付くまで7分程度焼きます。
  5. 4. 仕上げにパセリを振りかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

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