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新じゃがいもとたらこのマヨチーズ焼き レシピ・作り方
「新じゃがいもとたらこのマヨチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.52(104)
新じゃがいもにたらこマヨネーズを絡ませ、チーズを乗せて焼く簡単グラタンのご紹介です。
ほくほくの新じゃがいもととろけるチーズに柚子こしょうの爽やかな風味がとてもよく合いますよ。
お酒のおつまみにもおすすめです。
ほくほくの新じゃがいもととろけるチーズに柚子こしょうの爽やかな風味がとてもよく合いますよ。
お酒のおつまみにもおすすめです。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備たらこは皮から外し、ほぐしておきます。新じゃがいもはよく洗い、芽を取り除いておきます。
- 1新じゃがいもは皮つきのまま1cm角の角切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで火が通るくらいまで3分加熱します。
- 2ボウルにたらこ、(A)を入れ混ぜ、粗熱を取った1を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3耐熱皿に入れ、ピザ用チーズを乗せ、オーブントースターで焼き目が付くまで7分程度焼きます。
- 4仕上げにパセリを振りかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を確認しながら調整してください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
104人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ホクホクの新じゃがいもにたらこマヨソースとチーズが絡み合い、柚子胡椒のピリッとした風味が効いた大人向けの一品です。ブロッコリーやベーコン、ウインナーなどを加えてアレンジも楽しめます。明太子でも代用可能で、マヨネーズをたっぷり絡めることでコクのある味わいに。じゃがいもは電子レンジで下ごしらえすれば、トースターで手軽に仕上げられます。お酒のおつまみとしても人気の一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
