新じゃがいもでジャーマンハッセルバックポテト　レシピ・作り方

手順

• 準備新じゃがいもはよく洗い、芽を取り除いておきます。
• 1新じゃがいもは皮付きのまま菜箸の上に置き、下1cmを残して5mm幅の薄切りにします。水を入れたボウルに入れ10分置きます。
• 2薄切りハーフベーコンを1cm幅に切ります。
• 31の水気をキッチンペーパーで拭き取り、スキレットに並べ切れ目に2を挟みます。上から溶かしバター、粉チーズ、塩をまんべんなくかけます。
• 4アルミホイルをかぶせ、オーブントースターで15分焼いたらアルミホイルを取り、更に5分焼きます。じゃがいもに火が通ったらパセリを振りかけて完成です。