2022.11.15

【間違い探し】イラストに隠れた答えは全部で3つ!すべて分かったらスゴい正解は…

間違い探しです!このふたつの絵にある違いは何でしょう?答えは全部で3つ!カゴの中に入っているものをよーく見てみると、答えが見つかるかもしれませんよ。答え合わせのあとは、クイズにちなんで「バナナ」を使ったおやつのレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

カゴの中をよーく見比べてみると?気になる正解は...?

答えは、

①いちばん上のバナナの位置(上:中央寄り 下:左寄り)
②牛乳瓶のピンクの蓋の大きさ(上:大きい 下:小さい)
③花の右下の葉っぱの有無(上:ある 下:なし)

でした!全部見つけられましたか?

バナナを机などの上に置いておいたとき、接触した部分が黒ずんでいたり、傷んでしまったりしていた、という経験はありませんか?バナナは果肉がやわらかいため、何かに接触していた部分だけ傷んでしまうことがあります。これを防ぐためには、「バナナスタンド」などを使ってつるして保存するといいそう。バナナスタンドは100円ショップなどでも購入できるので、よくバナナを食べる方はぜひ参考にしてみてくださいね!

おすすめレシピをご紹介!

さて、ここからはクイズにちなんでバナナを使ったおやつのレシピをご紹介します。冷やして食べる豆腐とバナナのプリンケーキに、しっとり甘いバナナクッキー、甘さ控えめのバナナココアマフィンのレシピをご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.豆腐とバナナのプリンケーキ

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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お菓子作り初心者の方でも手軽にお作りいただける、豆腐とバナナのプリンケーキをご紹介します。材料をすべてフードプロセッサーで撹拌し、オーブンで焼いて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やせばできあがり。豆腐の風味とバナナのやさしい甘さがマッチし、素朴ながらも飽きの来ない味わいです。濃厚でしっとりとした生地なので、一切れでもかなりの満足感がありますよ。ぜひ試してみてくださいね。

材料(1台分(横20cm×縦7cm×高さ5.5cmのパウンド型))

  • 絹ごし豆腐・・・150g
  • バナナ・・・2本
  • 卵・・・2個
  • 牛乳・・・100ml
  • 薄力粉・・・70g
  • 砂糖・・・50g

作り方

準備.オーブンを180℃に予熱しておきます。
1.材料を全てフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで撹拌します。
2.型にクッキングシートを敷き、1を流し込みます。
3.180℃のオーブンで40分焼きます。竹串を刺して、生地が付いてこなかったら焼き上がりです。
4.粗熱が取れたら型から外し、冷蔵庫で50分程冷やします。
5.一口大に切り、盛り付けたら完成です。

2.しっとりバナナクッキー

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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リピートしたくなること間違いなしのおいしさ!しっとりバナナクッキーはいかがですか?クッキーの生地にフォークで粗目につぶしたバナナを練り込んでいるので、バナナの食感がほどよく残った、風味豊かなクッキーです。しっとりとした口当たりと甘い香りがクセになり、ついつい手が伸びますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(15枚分)

  • バナナ (100g)・・・1本
  • 薄力粉・・・100g
  • 無塩バター・・・40g
  • グラニュー糖・・・40g
  • 卵黄 (Mサイズ)・・・1個

作り方

準備.無塩バターは常温に戻しておきます。
1.ボウルにバナナを入れてフォークでつぶします。
2.別のボウルに無塩バターを入れて泡立て器でクリーム状に練り、グラニュー糖を加え、白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
3.卵黄を加えて混ぜ合わせ、全体がなじんだら1を加え、さらに混ぜ合わせます。
4.薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。ひとまとめにしたらラップに包み、直径5cmほどの棒状に伸ばし、冷凍庫で1時間寝かせます。
5.オーブンを160℃に予熱します。4を5mm幅に切ります。
6.クッキングシートを敷いた天板にのせ、160℃のオーブンで15分焼きます。粗熱を取ってできあがりです。

3.ホットケーキミックスとお豆腐で バナナココアマフィン

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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少ない材料で作れる手軽さがうれしい、バナナココアマフィンのレシピです。なめらかに撹拌した絹ごし豆腐にホットケーキミックス、ココアパウダー、輪切りバナナを順番に混ぜ、オーブンで焼きあげました。甘さ控えめですが、ココアの風味とバナナの甘みがよく合います。絹ごし豆腐を生地に加えているので、しっとりもちもちとした食感が楽しめますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))

  • ホットケーキミックス・・・150g
  • 絹ごし豆腐・・・150g
  • ココアパウダー・・・10g
  • バナナ (計200g)・・・2本

作り方

準備.オーブンは180℃に予熱しておきます。マフィン型にグラシン紙を敷いておきます。
1.バナナは、5mm幅の輪切りにします。
2.絹ごし豆腐をボウルに入れ、泡立て器で混ぜます。滑らかになったら、ホットケーキミックス、ココアパウダーを入れ、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
3.1を半量入れ、全体になじむように混ぜます。
4.型の8割ほどまで3を流し込み、残りの1をのせ、180℃のオーブンで20分焼きます。竹串を刺して生地がついてこなければ、型から外し、完成です。

バナナを使ってしっとり甘いおやつを作ってみよう!

いかがでしたか?間違い探しと、バナナを使ったおやつのレシピをご紹介しました。バナナは加熱すると甘みが増すので、おやつの材料にぴったり!風味もよく、フルーティな仕上がりになるのもうれしいですね。今回のレシピはバナナが余ったときなどにも活用できるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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