最終更新日 2023.3.30

おうちにある材料で作れる!週末に試したい”簡単おやつ”レシピ5選

おうちにある材料で作れる!週末に試したい”簡単おやつ”レシピ5選

おうちにある材料で、気軽にお菓子作りに挑戦してみませんか?今回は、材料3つで作れる「簡単おやつ」のレシピをご紹介します。とろけるプリンや、やさしい甘さのバナナケーキ、しっとり濃厚なチーズケーキなど、思わず作ってみたくなるようなレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.材料3つ 簡単プリン

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とろける食感がたまらない、やさしい味わいのプリンをご紹介します。材料を混ぜて蒸すだけなので、とっても簡単!蒸す工程はフライパンを使うので、特別な器具も必要なく気軽にお試しいただけます。シンプルな材料と手順で作れるので、お菓子作り初心者の方でも失敗しにくいレシピですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(6個分(100mlのココット))

  • 牛乳・・・400ml
  • 卵 (Mサイズ) ・・・3個
  • 砂糖・・・60g
  • お湯 (蒸す用) ・・・適量
  • ミント・・・適量

作り方

1.ボウルに卵を割り入れてホイッパーでほぐし、牛乳、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
2.茶こしでこし、器に流し込みます。
3.フライパンにさらしを敷き、2を入れて底から3cmほどのお湯を注いで蓋をし、弱火で15分程加熱します。
4.固まったら火を止め、そのまま10分程蒸らし、粗熱をとり、冷蔵庫で2時間程冷やしてミントを添えて完成です。

2.材料3つ!簡単バナナケーキ

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ホットケーキミックスで簡単に作れる、バナナケーキをご紹介します。シンプルな材料を順に混ぜ合わせて焼くだけで、バナナの自然な甘みが楽しめるケーキが完成します。完熟したバナナで作ると、甘みがしっかり出ておいしく仕上がりますよ。おやつや軽食に、ぜひお試しくださいね。

材料(1台分(20cm×7cm×5.5cmのパウンド型))

  • バナナ・・・2本
  • 卵 (Mサイズ) ・・・2個
  • ホットケーキミックス・・・150g

作り方

準備.オーブンを180℃に予熱します。 型にクッキングシートを敷いておきます。
1.ボウルにバナナを入れて、なめらかになるまでフォークでつぶします。
2.卵を加えて混ぜ合わせます。
3.ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせ、型に流し込みます。
4.180℃のオーブンで30分焼きます。
5.粗熱を取り、型から外し、食べやすい大きさに切り分けて出来上がりです。

3.材料3つで とろーりフォンダンショコラ

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難しそうなイメージのあるフォンダンショコラを、材料3つで簡単に作れるレシピのご紹介です。チョコレートとバターを湯せんで溶かし、溶き卵を合わせて焼くだけのシンプルな手順で作ることができます。外はサクサク、スプーンを入れると中からとろりとチョコレートが溶け出し、絶品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2個分(7×4cmココット))

  • ビターチョコレート・・・100g
  • 無塩バター・・・50g
  • 溶き卵 (Mサイズ) ・・・2個分
  • お湯 (50℃・湯せん用) ・・・適量
  • 粉糖 (仕上げ用) ・・・適量

作り方

準備.オーブンは180℃に予熱しておきます。
1.ビターチョコレートと無塩バターをボウルに入れ、湯せんにかけて溶かします。
2.湯せんから下ろし、溶き卵を入れて、ホイッパーでなじむまでよく混ぜます。
3.耐熱容器に流し込み、180℃のオーブンで10分程焼きます。
4.お好みで粉糖をかけてお召し上がりください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

4.材料3つ しっとりベイクドチーズケーキ

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しっとりとした食感のベイクドチーズケーキをご紹介します。使う材料は、クリームチーズと砂糖、卵の3つだけ。クリームチーズをたっぷりと使うので、リッチで濃厚な味わいに仕上がります。クリームチーズを常温に戻してやわらかくしておくと、スムーズに作ることができますよ。料理初心者の方にもおすすめのレシピです。

材料(1台分(直径15cmの丸型))

  • クリームチーズ・・・400g
  • 砂糖・・・60g
  • 溶き卵 (Mサイズ) ・・・3個分

作り方

準備.クリームチーズは常温に戻しておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
1.ボウルにクリームチーズを入れてホイッパーで混ぜ、砂糖を少しずつ入れてなじむまでよく混ぜます。
2.溶き卵を3回に分けて入れ、都度よく混ぜ合わせます。
3.クッキングシートを敷いた型に流し込み、170℃のオーブンで45分ほど焼きます。粗熱が取れたら型から外して完成です。

5.材料3つ 優しい味の黄身ボーロ

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子どもの頃を思い出す、懐かしい卵ボーロを手作りしてみませんか。ほんのりとした素朴な甘さで、口に入れるとホロホロとほどける食感がやさしく、とてもおいしいですよ。卵黄のほかに使うのは砂糖と片栗粉だけなので、卵黄が余ったときの消費にもおすすめです。焼く時間も15分と短いので、ぜひお試しくださいね。

材料(24個分)

  • 卵黄 (Mサイズ) ・・・2個分
  • 砂糖・・・30g
  • 片栗粉・・・85g

作り方

準備.オーブンは160℃に予熱しておきます。
1.ボウルに片栗粉と砂糖を入れ、ホイッパーで全体がなじむまで混ぜます。
2.卵黄を入れゴムベラで混ぜ合わせ、ラップをし10分程置きます。
3.全体がなじんだら2cmほどの大きさに丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
4.160℃のオーブンで15分ほど焼いて完成です。

おうちにある材料で、気軽にお菓子作りに挑戦しよう

いかがでしたか。凝った材料を使わずに作れるレシピなら、気軽にお菓子作りに挑戦できますよね。今回ご紹介したレシピは、どれも簡単な手順で作れるものばかり。お菓子作り初心者の方でも失敗しにくいので、気になるレシピでお菓子作りを楽しんでみてくださいね。

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