【謎解きクイズ】「？」に入る数字は何？イラストと数字の法則に注目！気になる正解は…

なぞときクイズです！「？」に入る数字はなんでしょうか？左側のイラストを文字に変換してみると、何かひらめくかもしれませんよ。いろいろ試して答えを見つけ出してくださいね。答え合わせのあとは、クイズにちなんで人気のにんじんおかずのレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

正解は「6」でした！

右の数字は、左側にあるイラストを英単語に変換したときのアルファベットの文字数を表していました。とうもろこしは「corn」で「4」、たまねぎは「onion」で「5」ですね。にんじんを英単語にすると「carrot」で、文字数を数えてみると「6」なので、答えは6になります。

みなさんはにんじんを購入する際に、どのように選んでいますか？表面が割れたり傷がついたりしているものは避け、ハリやツヤのある質感のものを選ぶのがポイント。葉付きでない場合は茎の切り口が細いもの、葉付きで売っている場合は葉がいきいきとした緑色のものを選ぶとよいですよ。ぜひスーパーなどでにんじんを選ぶときの参考にしてみてくださいね。

さて、ここからはクイズにちなんで人気のにんじんレシピをご紹介します。電子レンジで作れて洋食の付け合わせにぴったりな、にんじんのグラッセに、歯応えがやみつきになるにんじんのガレット、ごはんが進む豚の肉巻きのレシピをピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

洋食の付け合わせに大活躍の、にんじんのグラッセをご紹介します。輪切りにしたにんじんを調味料と合わせ、電子レンジで加熱するだけであっという間にできあがり！やわらかなにんじんに、バターの風味と砂糖の甘い味わいが相まってとてもおいしいですよ。コクとほどよい甘みがクセになり、何度も作りたくなる一品です。ぜひ、ハンバーグやステーキのお供にいかがですか？

材料(2人前)

• にんじん・・・100g
• (A)水・・・大さじ2
• (A)有塩バター・・・10g
• (A)砂糖・・・小さじ1/2
• (A)塩・・・少々

トッピング

• パセリ (乾燥)・・・適量

作り方

準備.にんじんは皮をむいておきます。
1.にんじんは1cmの輪切りにし、面取りをします。
2.大きめの耐熱ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
3.一度取り出して軽く混ぜ、再度ふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
4.お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

にんじんを一度に大量消費したいときには、たっぷりにんじんのガレットがおすすめです。千切りにしたたっぷりのにんじんにチーズや塩こしょうを混ぜ合わせ、フライパンでこんがり焼きあげました。ピザ用チーズと粉チーズと2つのチーズを合わせることで、コクが増してやみつきのおいしさに！焼き色のついた香ばしい生地は、カリッとした歯応えが食べ応え満点です。ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(2人前)

• にんじん・・・150g
• ピザ用チーズ・・・40g
• (A)粉チーズ・・・大さじ2
• (A)塩こしょう・・・少々
• サラダ油・・・大さじ1

作り方

準備.にんじんはヘタを切り落とし皮を剥いておきます。
1.にんじんは千切りにしボウルに入れます。
2.ピザ用チーズ、(A)を入れ混ぜ合わせます。
3.フライパンを中火で熱しサラダ油を入れ、2をフライパンに丸く広げ焼きます。
4.こんがり焼き色がついたら裏返して焼き、焼き色が付いたら火から下ろします。
5.器に盛り付けたら出来上がりです。

彩り豊かな、豚の肉巻きを作ってみましょう！にんじんとさやいんげんを豚ロースで巻き、弱火で蒸し焼きにしたら、調味料を加えて全体に絡めました。豚肉の旨味と、こってりとした甘辛ダレが相性抜群！しっかりとした濃いめの味わいで野菜も食べやすく、箸が止まらないおいしさです。ぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前)

• 豚ロース (薄切り)・・・180g
• にんじん・・・1/2本
• さやいんげん・・・8本
• (A)しょうゆ・・・大さじ1
• (A)みりん・・・大さじ1
• (A)砂糖・・・小さじ1
• 酒・・・小さじ2
• サラダ油・・・大さじ1
• サニーレタス (飾り用)・・・適量

作り方

準備.にんじんは皮を剥いておきます。
1.にんじんは5cm長さ、1cm角の拍子木切りにします。さやいんげんは両端を切り落とし、5cm長さに切ります。
2.1を豚ロース肉で巻きます。
3.フライパンにサラダ油を熱し、閉じ目が下になるようにおいて、転がしながら中火で全面を焼きます。
4.3に酒を加えて蓋をし、弱火で5分蒸し焼きにします。
5.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
6.4のにんじんに火が通ったらフライパンに5を回し入れ、強火にして全体に絡めます。
7.器に6を盛り付け、サニーレタスを飾って完成です。

いかがでしたか？なぞときクイズと、にんじんを使った人気レシピをご紹介しました。鮮やかなオレンジ色が特徴的なにんじんを使った料理は、食卓を華やかに見せてくれますよ。メインおかずにも副菜にも、いろいろなレシピに取り入れてみてはいかがでしょうか？ぜひ参考にしてみてくださいね。