「片付けまで楽なんて助かる！」遅くなった日の味方になる“大満足おかず”5選

仕事やお出かけで遅くなった日は、できれば調理も片付けもラクできるごはんを作りたいですよね。片付けまで楽になる工夫があれば、疲れた夜でも無理なく作れて心強い味方になります。 今回は、時間のない日こそお試しいただきたい、あと片付けまでラクちんな大満足おかずレシピ5選を厳選してご紹介します。「キャベツで包んだシュウマイ」や「豚キムチーズ」など、白いごはんもぱくぱく進む絶品アイデアをピックアップしました！ぜひチェックしてみてくださいね。

💡豚バラと白菜を重ねて作るミルフィーユ鍋。ポン酢で食べることも多いですが、すき焼き風の味つけで食べるのもおいしいですよ！使う調味料はみりんとしょうゆ、料理酒のみととてもシンプル。溶き卵を絡めて召し上がってくださいね。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

💡餃子は作るのが大変なイメージがありますが、こちらの水餃子はこねたり包んだりする手間がなく、とても簡単に作れます！さらに、使うのは電子レンジのみ。作る工程も洗い物も少ない、忙しい日の救世主レシピです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡皮の代わりにキャベツの千切りを使ったシュウマイは、包まず作るのでとってもお手軽！ジューシーな肉だねとさっぱりキャベツは相性がよく、何個でも食べられちゃいます。ぷりっとしたエビも入れて、食感も楽しんでくださいね！

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡白いごはんと一緒に食べたい豚キムチーズは、電子レンジ調理で手軽に作れるのが魅力。もやしとニラが入っていて、風味も食感も抜群ですよ。キムチの酸味とチーズのコクもたまりません！ボリュームがあって、ガッツリ食べたい日にもおすすめです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡たった10分で作れる、ふわふわのかに玉。保存袋に材料を入れて混ぜるので、洗い物が少なく済みますよ。かに玉をふわふわに仕上げるコツは、つぶしたはんぺんを混ぜること！とろ～りあんかけも絶品なので、ぜひお試しください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

いかがでしたか？忙しい日に参考にしていただきたい、ラクちんレシピをご紹介しました。今回ご紹介したレシピは電子レンジで作れるものも多く、洗い物が少なく済むのがうれしいですよね！忙しい日はもちろん、あと一品をサッと作りたいときにもぜひお試しくださいね。