キャベツで包んだシュウマイ レシピ・作り方

「キャベツで包んだシュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

皮の代わりにキャベツの千切りで包んだしゅうまいのご紹介です。見た目も楽しめますし、ジューシーな肉ダネと、キャベツの相性が抜群ですよ。皮で包むより簡単ですし、電子レンジで加熱できるので手間もかかりません。いつもと違うしゅうまいはいかがですか。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. エビは背ワタを取り除いておきます。 つけだれの材料は混ぜ合わせておきます。
  2. 1. キャベツは長さ3cmの千切りにします。
  3. 2. 玉ねぎはみじん切りにします。エビは包丁でたたいて粗く刻みます。
  4. 3. ボウルに1を入れて片栗粉をまぶします。
  5. 4. 別のボウルに豚ひき肉、2、①を加えてよく混ぜます。
  6. 5. 6等分に丸く成形し、3で包み、軽く握って全体に付けます。
  7. 6. 耐熱皿に5、残りの3をのせて、ふんわりとラップをかけ、豚ひき肉に火が通るまで600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
  8. 7. お皿に盛り付け、つけだれとからしを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ