【謎解き】「？」に入る食べ物は？解けたらスゴいひらめきクイズ！気になる正解は…

なぞときクイズです！画像の「？」に入る食べものはなんでしょうか？画像のイラストからイメージするものを手がかりに、答えを導き出してくださいね。

正解発表のあとは、答えの食べものの簡単おすすめレシピをご紹介します。おやつにぴったりのレシピがそろっているので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

正解は、クッキー（cookie）でした！

2つのマスには、イラストのように切り分けて食べる「ケーキ」と「ピザ」が入ります。左のマスに「CAKE」、右のマスに「PIZZA」が当てはまりますよ。数字の位置の文字を読むと「？」は「COOKIE（クッキー）」になるんです！

おやつの定番であるクッキーですが、似たようなお菓子にビスケットがあります。この2つの違いはなんでしょうか？

日本では、ビスケットは広い意味で「焼き菓子」のことを指しますが、狭い意味では硬めの食感のハードビスケットのことを言います。クッキーもビスケットの一種ですが、「手作り風の見た目で、原材料の糖分と脂肪分の合計が40%以上含まれるもの」という定義が決められているんですよ。

正解発表のあとは、簡単に作れるおすすめクッキーレシピをご紹介します。アイスボックスクッキーやスノーボールクッキーなど、型抜きや絞り袋を準備する手間がいらない簡単レシピばかりですよ！ぜひお試しくださいね。

使う材料はたったの2つ！ホットケーキミックスとバターで作れる、簡単アイスボックスクッキーのご紹介です。サクッとした食感が楽しめるシンプルなクッキーは、ティータイムのおやつにぴったりですよ！材料を混ぜ合わせて冷やしたら、カットして焼くだけと簡単なので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。ぜひチャレンジしてみてくださいね。

材料(12枚分)

• ホットケーキミックス・・・100g
• 無塩バター・・・50g

作り方

準備.無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
1.ボウルに無塩バターを入れ、ホットケーキミックスを少しずつ加えながらゴムベラで練ります。
2.粉気がなくなったらひとまとめにしてラップで包み、直径3cmの棒状に成形し、冷蔵庫で20分程寝かせます。
3.1cm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板にのせ、焼き色がつくまで180℃のオーブンで12分程焼いて完成です。

コロンとしたまるい形がかわいらしいスノーボールクッキーです。たっぷり加えたピーナッツの香ばしい香りと食感を楽しめますよ！サクッほろっとしたクッキーに粉糖の甘さがアクセントになり、次から次へと手が止まらなくなるおいしさです。手で丸めて成形するので、型抜きする手間も要りません。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料(12個分)

• 薄力粉・・・120g
• ピーナッツ・・・30g
• 無塩バター・・・50g
• ピーナッツクリーム・・・40g
• グラニュー糖・・・30g
• 粉糖・・・適量

作り方

準備.オーブンは170℃に予熱しておきます。
1.ピーナッツを袋に入れてめん棒で叩いて砕きます。
2.耐熱ボウルに無塩バター、ピーナッツクリーム、グラニュー糖を入れ、ラップをして500Wの電子レンジで1分加熱します。
3.バターが溶けたら、1を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。
4.均一になったら薄力粉を振るい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。
5.天板にオーブンシートを敷き、生地を12等分に分けて丸めたら170℃のオーブンで15分焼きます。
6.完全に冷めたら粉糖をふるって完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

抹茶のほろ苦さとこしあんの甘さがベストマッチ！抹茶とあんこのアイスボックスクッキーはいかがですか。アーモンドプードルを加えてサクッと仕上げたクッキーは口当たり軽く、ついつい後ひくおいしさですよ。抹茶やあんこが好きな方にもおすすめの和風のおやつです。ぜひ一度作って味わってみてくださいね。

材料(20個分)

-----粉類-----

• 薄力粉・・・100g
• アーモンドプードル・・・30g
• 抹茶パウダー・・・10g
• 無塩バター・・・100g
• 粉糖・・・30g
• 卵黄 (Mサイズ)・・・1個
• こしあん・・・100g

作り方

準備.無塩バターは常温に戻しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
1.ボウルに無塩バターと粉糖を入れて、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
2.卵黄を加え、さらによく混ぜ合わせます。
3.粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
4.こしあんを加え、軽く混ぜ合わせます。
5.ラップに包み、直径5cmほどの棒状に成形します。冷蔵庫で2時間冷やし固めます。
6.オーブンを170℃に予熱します。5を1cm幅に切り、天板に並べます。170℃のオーブンで12分焼いたら完成です。

いかがでしたか。今回はなぞときクイズと答えのクッキーにちなんで、簡単クッキーレシピをご紹介しました。手間をかけずに作れるクッキーレシピなら、お菓子づくり初心者の方にもおすすめですよ！今日のおやつに、ぜひチャレンジしてみてくださいね。