ピーナッツ香るスノーボールクッキー　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。
2. 1. ピーナッツを袋に入れてめん棒で叩いて砕きます。
3. 2. 耐熱ボウルに無塩バター、ピーナッツクリーム、グラニュー糖を入れ、ラップをして500Wの電子レンジで1分加熱します。
4. 3. バターが溶けたら、1を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。
5. 4. 均一になったら薄力粉を振るい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。
6. 5. 天板にオーブンシートを敷き、生地を12等分に分けて丸めたら170℃のオーブンで15分焼きます。
7. 6. 完全に冷めたら粉糖をふるって完成です。