2022.8.5

【あるなしクイズ】"こめ"にあって"めん"にないものなーんだ?気になる正解は...

あるなしクイズです!こめには「ある」、めんには「なし」。あるとなしの違いは何かわかりますか?問題をよく見て、この謎を解き明かしてみてくださいね。答え合わせのあとは、「ある」のこめと「なし」のめんそれぞれのおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

【食べ物なぞとき】さっそく解いてみましょう!

Q. 「ある」と「なし」の違いは何ですか?

<ある>   <なし>

こめ     めん

さとう    しお

ねばる    あきらめる

「ある」の言葉を漢字に置き換えてみると、何か見えてくるかもしれませんよ。

ひらめきましたか?それでは、答え合わせです。「ある」に共通するのは...?

漢字にすると「米」が入っている、ということ!

こめは「米」、さとうは「砂糖」、ねばるは「粘る」というように、すべて漢字の中に「米」が入っていたんです。

簡単丼とラーメンのレシピをご紹介!

さて、ここからはクイズに登場した「こめ」と「めん」にちなんで、丼ぶりとラーメンの簡単レシピをご紹介します。ニラと豚ひき肉のピリ辛丼や絶品釜玉ラーメンなど、ささっと手軽に作れて満足度の高いレシピは必見ですよ!ぜひチェックしてみてくださいね。

まずは簡単丼のレシピをピックアップ!

1.ニラと豚ひき肉のピリ辛丼

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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ピリ辛味でクセになるおいしさ!ニラと豚ひき肉のピリ辛丼をご紹介します。旨みたっぷりの豚ひき肉と炒めて甘みが増したニラがよく合い、ニンニクとごま油の風味が食欲をそそります。トッピングの卵黄を絡めると、濃厚でコクのある味わいがお楽しみいただけますよ。ひき肉なら時短で作れてしっかり味も馴染むので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

  • ごはん・・・200g
  • 豚ひき肉・・・100g
  • ニラ・・・50g
  • すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
  • ごま油・・・小さじ1
  • (A)しょうゆ・・・小さじ1
  • (A)みりん・・・小さじ1
  • (A)豆板醤・・・小さじ1/2
  • 卵黄・・・1個
  • 糸唐辛子・・・適量

作り方

1.ニラは5cm幅に切ります。
2.中火に熱したフライパンにごま油とすりおろしニンニクを入れます。
3.ニンニクが香り立ってきたら、豚ひき肉をいれて炒め、火が通ったら1、(A)を加えしんなりするまで中火で炒めます。
4.丼にごはん、3、卵黄、糸唐辛子の順に盛り付けて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

2.むね肉で簡単 レンジで手軽に親子丼

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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丼の定番、親子丼が電子レンジで作れる簡単でうれしいレシピです。調味料で煮込む工程も、卵でとじる工程もすべて電子レンジで作れるので、火を使いたくない暑い日にもおすすめです。鶏むね肉の旨みとだしの風味豊かな甘じょっぱい味つけで、完食間違いなしのおいしさ!ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

  • ごはん・・・150g
  • 鶏むね肉・・・150g
  • 玉ねぎ・・・1/4個
  • 溶き卵・・・1個分
  • (A)しょうゆ・・・大さじ1/2
  • (A)料理酒・・・大さじ1/2
  • (A)みりん・・・大さじ1/2
  • (A)顆粒和風だし・・・小さじ1/2
  • のり (刻み)・・・適量

作り方

1.玉ねぎは薄切りにします。
2.鶏むね肉は一口大に切ります。
3.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
4.耐熱皿に1、2を順に入れ、3を流し入れます。ラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程加熱します。
5.一度取り出して溶き卵を流し入れます。再びラップをかけ、鶏むね肉に火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
6.器にごはんをよそい、5を盛り付け、のりをのせて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

つづいてラーメンのレシピをご紹介!

3.絶品 釜玉ラーメン

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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具材が少なくても大満足な釜玉ラーメンはいかがでしょうか。もちもちの麺に豆板醤を加えたしょうゆベースのタレがよく絡み、辛さがあとを引くおいしさです。卵を絡めることで濃厚な味わいに仕上がりますよ。ささっとごはんを済ませたいときにぴったりな一品です。コスパも抜群なので、レパートリーにぜひ加えてみてくださいね。

材料(1人前)

  • 中華麺 (生)・・・1玉
  • お湯 (ゆで用)・・・適量
  • 卵 (Mサイズ)・・・1個
  • (A)しょうゆ・・・小さじ2
  • (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
  • (A)豆板醤・・・小さじ1/4

-----トッピング-----

  • 小ねぎ (小口切り)・・・適量
  • のり (きざみ)・・・適量

作り方

1.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
2.鍋にお湯を沸騰させ、中華麺をパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
3.器に卵を割り入れ、よく溶きほぐし、2を入れて混ぜます。
4.トッピングをのせ、1をかけて完成です。よく混ぜてお召し上がりください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

4.スープはレンジで 簡単みそバターラーメン

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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こっくりおいしい簡単みそバターラーメンのレシピをご紹介します。コクのあるみそのスープが中華麺によく絡み、とてもおいしいですよ。スープは調味料とお湯を電子レンジで加熱するだけ!キャベツも一緒に加熱をするので、あっという間に完成します。トッピングのコーンとバターでさらに満足度がアップして、子どもも大人も喜ぶ味わいに!ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

  • 中華麺・・・1玉
  • お湯 (ゆで用)・・・1000ml
  • キャベツ・・・50g
  • お湯・・・500ml
  • (A)みそ・・・大さじ2
  • (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ2
  • (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2

-----トッピング-----

  • コーン・・・50g
  • 有塩バター・・・5g

作り方

1.キャベツは一口大に切ります。
2.耐熱ボウルにお湯、(A)を入れて軽く混ぜ合わせ、1を加えます。ラップをかけ、600Wの電子レンジでキャベツがしんなりするまで2分ほど加熱します。
3.鍋にお湯を沸騰させ、中華麺を入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
4.器に盛り付け、2をかけ、トッピングをのせて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

忙しい日にぴったり!簡単丼とラーメンをレパートリーに加えよう!

今回はあるなしクイズと、簡単な丼とラーメンのレシピをご紹介しましたが、いかがでしたか?ご紹介したレシピは、どれもパパっと作れて一品でも満足度が高いものばかりです。ランチや時間がない日にぴったりなので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

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