むね肉で簡単 レンジで手軽に親子丼 レシピ・作り方

「むね肉で簡単 レンジで手軽に親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

火を使わずに、電子レンジで楽々お料理! 耐熱容器一つで調理が完結するので、洗い物を少なくしたい時や、ささっと済ませたい時のお昼ごはんにもぴったりです。 節約したい時にも、むね肉はとっても強い味方ですよね。ぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • ごはん150g
  • 鶏むね肉150g
  • 玉ねぎ1/4個
  • 溶き卵1個分
  • ①しょうゆ大さじ1/2
  • ①料理酒大さじ1/2
  • ①みりん大さじ1/2
  • ①顆粒和風だし小さじ1/2
  • のり (刻み)適量

作り方

  1. 準備.
    鶏むね肉は常温に戻しておきます。玉ねぎの皮を剥いておきます。
  2. 1.
    玉ねぎを薄切りにします。
  3. 2.
    鶏むね肉を一口大に切ります。
  4. 3.
    ボウルで①を軽く混ぜ合わせます。
  5. 4.
    耐熱皿に1、2の順に入れ、3を流し入れてラップをし、600Wのレンジで4分加熱します。
  6. 5.
    一度取り出し、溶き卵を流し入れ、再びラップをし、卵が固まるまで600Wのレンジで2分加熱します。
  7. 6.
    ごはんをよそった器に5を盛り、のりをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

常温に戻しておくことで火の通りが均一になります。
鶏むね肉は繊維を断ち切るように切ると柔らかく仕上がります。

たべれぽ

たべれぽ
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tecco
2018年05月08日

お弁当にしました。

コメント

akemi.kinosita
akemi.kinosita
二人分を500W作る場合何分位ですか?
4日前
kurashiru
kurashiru
試作を行っていないため正確な加熱時間をお答えすることが出来かねますが、手順4では「7分30秒」、手順5では「3分30秒」を目安として加熱を行ってみてくださいね。またこちらは目安となる時間のため、必ず食材の様子を見ながら加熱を行ってください。美味しくできますように。
先日
河原 あやか
河原 あやか
2人分でも温める時間は同じでもいいですか?
4日前
kurashiru
kurashiru
2人分作る場合は、手順4では「6分30秒」、手順5では「3分」を目安に加熱を行ってくださいね。またこちらは目安となる時間のため必ず様子を見ながら作ってください。美味しくできますように。
3日前
ふき
ふき
500wは何分ですか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
600Wで4分の加熱を500Wで行う場合は4分40秒、2分は2分20秒に加熱時間を変更してお作りくださいね。美味しく作れますように。
1週間前

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