むね肉で簡単 レンジで手軽に親子丼 レシピ・作り方

「むね肉で簡単 レンジで手軽に親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

火を使わずに、電子レンジで楽々お料理! 耐熱容器一つで調理が完結するので、洗い物を少なくしたい時や、ささっと済ませたい時のお昼ごはんにもぴったりです。 節約したい時にも、むね肉はとっても強い味方ですよね。ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 150g
  • 鶏むね肉 150g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 溶き卵 1個分
  • ①しょうゆ 大さじ1/2
  • ①料理酒 大さじ1/2
  • ①みりん 大さじ1/2
  • ①顆粒和風だし 小さじ1/2
  • のり (刻み) 適量

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 鶏むね肉は一口大に切ります。
  3. 3. ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. 耐熱皿に1、2の順に入れ、3を流し入れます。ラップをかけ、600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
  5. 5. 一度取り出して溶き卵を流し入れます。再びラップをかけ、鶏むね肉に火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
  6. 6. 器にごはんをよそい、5を盛り付け、のりをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏むね肉は繊維を断ち切るように切ると柔らかく仕上がります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ