むね肉で簡単 レンジで手軽に親子丼 レシピ・作り方

「むね肉で簡単 レンジで手軽に親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.38
(236)

火を使わずに、電子レンジで楽々お料理! 耐熱容器一つで調理が完結するので、洗い物を少なくしたい時や、ささっと済ませたい時のお昼ごはんにもぴったりです。 節約したい時にも、むね肉はとっても強い味方ですよね。ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 鶏むね肉は一口大に切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 耐熱皿に1、2を順に入れ、3を流し入れます。ラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程加熱します。
  5. 5 一度取り出して溶き卵を流し入れます。再びラップをかけ、鶏むね肉に火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
  6. 6 器にごはんをよそい、5を盛り付け、のりをのせて完成です。

コツ・ポイント

鶏むね肉は繊維を断ち切るように切るとやわらかく仕上がります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
236人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで手軽に作れる時短レシピで、洗い物も少なく手間いらずです。鶏むね肉はパサつきが気になる方は下味をつけたり、お酒に漬け込むとしっとり仕上がります。卵は90秒程度でとろとろの半熟に。つゆだく派は調味料を1.5〜2倍にすると味がしみしみに。玉ねぎやしめじ、長ネギなどお好みの具材をアレンジできて、うどんやオートミールとの相性も抜群です。忙しい時の一品におすすめ。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ふき
ふき
500wは何分ですか?
kurashiru
kurashiru
600Wで4分の加熱を500Wで行う場合は4分40秒、2分は2分20秒に加熱時間を変更してお作りくださいね。美味しく作れますように。
河原 あやか
河原 あやか
2人分でも温める時間は同じでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
2人分作る場合は、手順4では「6分30秒」、手順5では「3分」を目安に加熱を行ってくださいね。またこちらは目安となる時間のため必ず様子を見ながら作ってください。美味しくできますように。
あかちゅん
あかちゅん
鶏モモ肉でも作れますか?
kurashiru
kurashiru
鶏むね肉の代わりに鶏もも肉を使用しても美味しくお作りいただけます。とても簡単にお作りいただけますのでぜひお試しくださいね。よろしければ「たべれぽ」もお待ちしております。