「今日はこれで十分」「片付けまで楽」お財布にもやさしい“時短おかず”5選

仕事や用事で帰りが遅くなった日は、パパッとおいしいおかずが作れるとうれしいですよね。そんなときは、電子レンジ活用レシピや、包丁やまな板を使わずに作れるものが重宝しますよ。今回は、手間を省いておいしく作れて、片付けまで楽なおかずレシピを5つ厳選してご紹介します。豚肉と大根のニンニクレンジ蒸しやケチャップポテトなど、ボリューム感とおいしさを両立したレシピばかりですよ。「これ1品でで十分！」と思える満足レシピを、ぜひ最後までご覧くださいね。

💡豚肉の旨味とニンニクの香りが大根に染み込み、ごはんが進むスタミナおかずが完成！材料を重ねて加熱するだけなので、とても簡単ですよ。疲れていてもしっかり食べたい日のおかずにぴったりです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡豆腐を切らずに丸ごと使った、見た目のインパクトも抜群な麻婆豆腐です。ひき肉の旨味とニラの香りに、花椒の華やかな辛味が加わり、あとを引くおいしさ！アツアツの豆腐を崩しながら食べれば、やみつきになること間違いなしですよ。

💡シュウマイは一つずつ包むのに手間がかかりますが、このレシピなら一発解決！カニカマの風味がふわっと広がる肉だねはとてもジューシーで、箸が進みますよ。切り分けてシェアするスタイルで、食卓が盛り上がるレシピです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡ナスのとろとろ感とジューシーな豚バラ肉を重ねて蒸した、食べごたえのあるメインおかずです。ポン酢をかければさっぱりと食べられますよ。電子レンジで作れて洗い物も少なく済むので、覚えておくと重宝するレシピです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡ホクホクのじゃがいもとこってりとした豚バラ肉で作る、大人も子どもも大好きな一品です。ケチャップの旨味とチーズのコクが絶妙なハーモニーを奏でますよ。パーティーにもあると喜ばれる、ボリューム満点のおかずです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

電子レンジを活用したり少ない材料で作れたりと、簡単で後片づけもラクなレシピは、いくつ知っていても損はありません！今回ご紹介した5つのレシピを参考に、疲れた夜こそかしこく時短して、おいしい夕食を楽しんでくださいね。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。