レンジにお任せ ケチャップポテト レシピ・作り方

「レンジにお任せ ケチャップポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単にできる一品のご紹介です。薄くスライスしたじゃがいもに豚バラ肉の旨味が合わさり、ケチャップの甘味がアクセントになっています。とろーりしたチーズも食欲をそそりますよ。時間がない時にパパっと作れるので是非お試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (スライス) 200g
  • じゃがいも (計350g) 3個
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • ケチャップ 大さじ3
  • ピザ用チーズ 50g
  • パセリ 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。
  2. 1. じゃがいもは5mm幅にスライスします。
  3. 2. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
  4. 3. 耐熱皿に1を敷き詰めたら塩こしょうを振り、豚バラ肉を乗せます。
  5. 4. ラップをし、600Wの電子レンジで6分加熱したら取り出します。
  6. 5. 全体にケチャップを塗り、その上にピザ用チーズを乗せたら再びラップをしてレンジで5分加熱し、パセリをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好きな部位をお使いください。じゃがいもは薄めに切ってくださいね。ケチャップの代わりにトマト缶でもお作りいただけますが、味の調整をしてくださいね。お使いのじゃがいもによって火の通り具合が違ってきますので、加熱時間を調整してください。

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