ごはんのお供として、子どもから大人まで幅広い世代に大人気のふりかけ。そんなふりかけといったら、あなたはどんな味のものを思い浮かべますか?そこで今回は、「ふりかけといえばなに?」というテーマでアンケートを実施!気になる結果をランキング形式でご紹介します。ランキング発表のあとは、ふりかけにちなんでおすすめのごはんのお供のレシピもご紹介しますよ。ぜひ最後まで見てみてくださいね。
“ふりかけ”といえば?3位おかか、2位鮭をおさえて1位になったのは…「それか!」
ランキングの発表!
さっそくランキングの発表です!このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。はたして1位は何味のふりかけなのでしょうか…?
第3位・・・おかか 21票
第2位・・・鮭 39票
気になる第1位は...。
第1位・・・のりたま 109票
第1位はダントツで「のりたま」でした!
4位以降にはしそ、ごま塩が続く結果になりましたよ。あなたのお気に入りのふりかけは、ランクインしていましたか?
※『のりたま』は「丸美屋食品工業株式会社」の登録商標又は商標です。
おすすめのごはんのお供レシピをご紹介!
ここからは、おすすめのごはんのお供のレシピをご紹介します。きゅうりの佃煮や簡単肉みそ、手作りなめたけなど、手軽でおいしいごはんのお供レシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.ポリポリ食感 きゅうりの佃煮
材料 (4人前)
- きゅうり 3本
- 塩 小さじ1
- 生姜 1片
- (A)しょうゆ 大さじ3
- (A)みりん 大さじ2
- (A)酢 大さじ1
- (A)砂糖 大さじ1/2
- (A)鷹の爪輪切り 小さじ1/2
手順
- 1 きゅうりはヘタを切り落とし、薄い輪切りにします。
- 2 ボウルに1を入れて塩を揉みこみ、10分置き、水分を絞ります。
- 3 生姜は千切りにします。
- 4 鍋に2、3、(A)を入れて中火で加熱します。途中でかき混ぜ、汁気がなくなるまで煮たら火から下ろします。
- 5 器に盛り付けて完成です。
💡ポリポリ食感のきゅうりの佃煮は、ちょっぴり濃い目の味つけでごはんがとまらなくなること間違いなしのおいしさ!鷹の爪のピリッとした辛味もよいアクセントになっていますよ。きゅうりをたくさん消費したいときにもぴったりのレシピです。
2.ご飯のお供に 簡単肉味噌
材料 (2人前)
- 牛豚合びき肉 150g
- 長ねぎ 1/2本
- 酒 大さじ2
- (A)みそ 大さじ2
- (A)みりん 大さじ2
- (A)砂糖 小さじ2
手順
- 1 長ねぎは細かくみじん切りにします。
- 2 中火で熱したフライパンに牛豚合びき肉と1、酒を入れて炒めます。
- 3 全体的に火が通ってきたら(A)を加えて、全体的に混ざったら弱火にし、焦げ付かないように5分ほど煮て完成です。
💡食べ応え満点!牛豚の合びき肉を使って簡単に作れる肉みそのレシピです。お肉の旨味に、みそをベースにした甘辛い味つけがマッチしていて、とてもおいしいですよ。ごはんのお供にはもちろん、うどんにかけて肉みそうどんなどのアレンジも楽しめます。
3. 簡単 手作りなめたけ
材料 (2人前)
- えのき 200g
- (A)料理酒 大さじ2
- (A)しょうゆ 大さじ2
- (A)みりん 大さじ2
- (A)砂糖 大さじ1
- 酢 小さじ1
手順
- 1 えのきは石づきを切り落とし、3等分に切り、手でほぐします。
- 2 フライパンに1、(A)を入れて混ぜ合わせ、中火で加熱します。
- 3 えのきに火が通り、汁気が少なくなったら酢を加え、中火でひと煮立ちさせます。
- 4 火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
💡えのきの食感と、甘辛い味つけがクセになるなめたけを、お家で手軽に作れるレシピです。ごはんのお供としてだけでなく、そばやうどんにかけたり、大根おろしと和えてなめたけ和えにしてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
おいしいごはんのお供を作ってみよう!
いかがでしたか?今回は、ふりかけにまつわるランキングと、おすすめのごはんのお供レシピをご紹介しました。おいしいごはんのお供があれば、毎日の食事の時間がよりいっそう待ち遠しくなるのではないでしょうか。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。
調査方法:インターネットサービスによる任意回答(選択式)
調査実施日:2025年5月1日
調査対象:全国の20代~60代
有効回答数:200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです
※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。