【くっつけあるなしクイズ】“いなり”にあって“すし”にないものなーんだ？気になる正解は…

くっつけあるなしクイズです。「いなり」はある、「すし」はなし、「きゅう」はある…。これなーんだ？「ある」には何かをくっつけることができますよ。ぜひ共通点を見つけ出してみてくださいね。正解発表の後は、クイズにちなんだおすすめレシピをご紹介します。ぜひレシピもチェックしてみてくださいね。

Q. 「ある」と「なし」の違いは何ですか？

＜ある＞　　　＜なし＞

いなり　　　　すし

きゅう　　　　はち

しとう　　　　くせん

かお　　　　　あたま

「ある」の言葉の頭に何かをくっつけると、別の意味の言葉になりますよ。

ひらめきましたか？それでは、答え合わせです。「ある」に共通するのは...？

「最初の文字を2回言うと別の意味の言葉になる」ということ！

いなりは「いいなり(言いなり)」、きゅうは「ききゅう(気球)」、しとうは「ししとう」、かおは「かかお(カカオ)」というように、すべて最初の文字を2回言うと別の意味の言葉になりますね。

ここからは、クイズの問題に登場したお寿司にちなんで、おいしいアレンジお寿司レシピをご紹介します。そぼろのオープンいなりやツナときゅうりの簡単のり巻き、イクラとカニカマのかわり軍艦巻きや簡単に作れるちらし寿司など、すぐに作ってみたくなる魅力的なレシピばかり。ぜひチェックしてみてくださいね！

いつもとはひと味違ういなり寿司を食べたいときにおすすめ！そぼろのオープンいなりのレシピをご紹介します。定番のいなり寿司に、肉そぼろと炒り卵、そして枝豆をトッピングして仕上げました。さっぱり味の酢飯とふわふわの炒り卵、そして甘辛い肉そぼろが相性抜群でとてもおいしいですよ。かわいらしい見た目で、子どもから大人まで家族みんなに喜ばれる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

酢飯

• ごはん (温かいもの)・・・160g
• 寿司酢・・・大さじ1

炒り卵

• 卵・・・1個
• 砂糖・・・小さじ1
• サラダ油・・・小さじ1

肉そぼろ

• 豚ひき肉・・・50g
• (A)しょうゆ・・・小さじ1
• (A)みりん・・・小さじ1/2
• (A)砂糖・・・小さじ1/2

• 枝豆 (冷凍)・・・4粒
• お稲荷さんの皮・・・4枚

作り方

準備.枝豆はパッケージの表記に従って加熱し、解凍しておきます。
1.ごはんに寿司酢を入れて切るように混ぜ、粗熱を取ります。
2.炒り卵を作ります。ボウルに卵、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
3.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れてかき混ぜながら炒め、卵に火が通ったら火から下ろします。
4.肉そぼろを作ります。同じフライパンをキッチンペーパーで拭き取り、豚ひき肉を入れて中火で炒めます。
5.火が通ったら(A)を入れて中火で炒め、汁気がなくなったら火から下ろします。
6.お稲荷さんの皮に1を詰め、3、5をのせ、枝豆をのせて完成です。

簡単に作れる、ツナときゅうりののり巻きはいかがでしょうか。のりに酢飯を広げたら、きゅうりにツナ、そして卵焼きをのせ、巻き簾でくるっと巻いたら完成です。卵は薄く焼いてからラップでくるくると巻くことで、卵一個でも簡単に太巻きにぴったりの細長い卵焼きを作ることができますよ。お好みでカニカマを一緒に巻いてアレンジするのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• ごはん (温かいもの)・・・250g
• (A)酢・・・大さじ2
• (A)砂糖・・・小さじ2
• (A)塩・・・小さじ1/2
• のり (19×20cm)・・・1枚

具材

• きゅうり・・・1/2本
• ツナ (油漬け)・・・30g
• マヨネーズ・・・大さじ1
• サラダ油・・・小さじ1
• 溶き卵・・・1個分
• 塩こしょう・・・ふたつまみ

作り方

準備.ツナは油を切っておきます。
1.きゅうりを縦半分に切ります。
2.ボウルに(A)を混ぜ合わせ、ごはんにまわしかけたら、切るように混ぜ合わせ粗熱を取ります。
3.別のボウルにツナとマヨネーズを入れ混ぜ合わせます。
4.別のボウルに溶き卵を塩こしょうを混ぜ合わせ、サラダ油をひいたフライパンに流し中火で焼きます。表面が乾いたら裏返し、中火で焼き火から下ろします。
5.粗熱が取れたら、ラップの上に出してくるくると巻きます。
6.巻き簾にラップを敷き、のりを置きます。2を乗せ奥1cm残して均一に広げます。
7.1、5、1、3の順に置き巻きます。食べやすい大きさに切ったら完成です。

いつもの軍艦巻きにひと手間かけてアレンジ！イクラとカニカマのかわり軍艦巻きのレシピのご紹介です。一口大に丸めた酢飯に薄くスライスしたきゅうりを巻き、イクラとカニカママヨネーズをトッピングしたら完成です。丸くてかわいらしい形と華やかな色合いがおしゃれな一品で、おもてなしにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• ごはん・・・400g
• 酢・・・大さじ2
• きゅうり・・・1本
• イクラ・・・60g
• カニカマ・・・60g
• マヨネーズ・・・小さじ1
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

1.きゅうりはヘタをとってピーラーで薄切りにします。
2.カニカマは手で裂き、マヨネーズを入れてよく和えます。
3.ボウルにごはんを入れ、酢を加えて混ぜ合わせます。
4.ごはんを一口大に丸め、きゅうりを巻きつけます。上にイクラ、2をそれぞれ乗せます。
5.器に4を盛り付けます。2の上には小ねぎを散らして完成です。

家族でわいわい楽しめる！簡単ちらし寿司のレシピをご紹介します。材料を下準備したら後は混ぜて飾りつけるだけのシンプルなレシピなので、どなたでも気軽にお作りいただけますよ。スモークサーモンと生ハムで作ったバラの花や錦糸卵、色鮮やかな野菜など、色とりどりの具材をトッピングして華やかな見た目に仕上げました。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(2人前)

• ごはん (温かいもの)・・・450g

合わせ酢

• 酢・・・大さじ4
• 砂糖・・・大さじ2
• 塩・・・小さじ1/2

• 干し椎茸・・・3枚

椎茸甘辛煮

• 戻し汁・・・100ml
• 砂糖・・・大さじ1
• しょうゆ・・・大さじ1

• サーモン (柵)・・・70g
• 生ハム・・・6枚
• 錦糸卵・・・30g
• 赤パプリカ・・・1/2個
• 絹さや・・・6枚
• 桜でんぶ・・・10g

作り方

準備.干し椎茸はパッケージの表示通りに戻しておきます。 絹さやはヘタと筋を取り、500mlに対して塩小さじ1/2のお湯でゆでておきます。
1.絹さやは斜め半分に切ります。赤パプリカは花形の型でくりぬきます。
2.サーモンは5mm幅に切ります。
3.鍋に合わせ酢の材料を入れて、ひと煮立ちさせたら火から下ろして粗熱を取ります。
4.戻した干し椎茸は軸を取り、みじん切りにします。
5.別の鍋に椎茸甘辛煮の材料を入れて中火でひと煮立ちさせ、4を入れて5分程中火で煮ます。
6.ボウルにごはん、3を入れてごはんを切るように混ぜ合わせます。
7.汁気を切った5を入れて、混ぜ合わせます。
8.器に7を盛り、その上に桜でんぶ、錦糸卵を散らします。更に生ハム、2、1を飾って出来上がりです。

いかがでしたか？今回はくっつけあるなしクイズと、おうちで作れるアレンジお寿司レシピをご紹介しました。どのレシピも個性豊かで、家族みんなに喜ばれるおいしいお寿司ばかり！献立に迷ったときは、ご紹介したレシピをぜひ作ってみてくださいね。