「サバ缶、こんな食べ方あった！」作り方簡単！大人気の“やみつき”レシピ5選

保存がきいて、旨みたっぷりの「サバ缶」。いざというときのためにおうちにストックしている、という方も多いですよね。今回はそんなサバ缶を活用できる「アイデア満載のアレンジレシピ」をご紹介します。「サバ缶と長ねぎのみそ汁」や「竜田揚げ」など、サバ缶の魅力を余すところなく楽しめる絶品レシピをピックアップしました。こんな食べ方あったの？と新たな発見ができるラインナップです。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡サバの水煮缶や長ねぎ、白みそなどのシンプルな材料で作れる、サバ缶と長ねぎのみみそ汁。サバ缶は汁ごと入れるので、サバの旨みや風味もばっちり感じられますよ。みそは白みそ以外にも、お好みのみそを使ってもおいしく作れます。

💡キムチとサバの甘辛炒めは、サバの水煮缶やキムチがあるときにぜひ試してほしい絶品レシピ。酒や砂糖、しょうゆなど、常備している調味料と炒め合わせるだけで出来上がります。ピリ辛が好きな方はコチュジャンを入れて作ってみるのもおすすめですよ。

💡「サバ缶で簡単 竜田揚げ」は、サバに片栗粉をまぶして揚げるだけで出来上がるお手軽レシピ。サバの水煮缶にしっかり味がついているので、味つけをしなくてもとってもおいしく召し上がれます。子どもも喜ぶ竜田揚げ、ぜひお試しを。

💡お酒の好きな大人の方にぜひ試してほしい、「サバ缶でなめろう風」。サバ缶を細かくほぐし、刻んだ長ねぎやミョウガ、大葉と合わせた大人な味つけのなめろう風です。味つけはしょうゆとみそのみとシンプルで、時間のない日にもササッと作れますよ！

💡キャベツのピリ辛サバみそ和えは、たった20分で出来上がるお手軽レシピ。豆板醤がアクセントになっていて、ピリ辛でごはんもパクパク進みます。電子レンジで調理ができるので、あと一品ほしいときにもお手軽に挑戦できますよ。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

いかがでしたか？ご家庭でもストックしていることが多いサバ缶のアレンジレシピをご紹介しました。今回ご紹介したレシピは、電子レンジ調理のものやシンプルな材料のものなど、すぐに試せるものばかり。ぜひ今晩のおかずに取り入れてみてくださいね！

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。