「お財布にやさしい！」「週5で作ってる」毎日でも飽きない“大満足おかず”5選

節約中でも、できればおいしいごはんが食べたいですよね。そこで今回は「お財布にやさしい！」「週5で作ってる！」と太鼓判を押せるような、満足感たっぷりのアイデアレシピをご紹介します。じゃがいもと鶏肉の塩にんにく蒸しや、もやしとはんぺんで作るふわふわシュウマイなど、献立に取り入れやすいレシピをピックアップしているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

💡ホクホクのじゃがいもとジューシーな鶏肉を電子レンジで蒸した一品です。ニンニクの香りとシンプルな塩味が鶏肉の旨味を引き立て、箸が止まらないおいしさですよ。ボリュームがあってごはんにもよく合う、覚えておきたいレシピです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡もやしとはんぺんでかさ増しした、パクッと食べやすいシュウマイです。はんぺんを加えることで肉だねがふっくらと仕上がり、もやしのシャキシャキとした食感がいいアクセントに。焼肉のタレの旨みが効いていて、あと引くおいしさですよ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡子どもも大人も喜ぶメニュー「メンチカツ」を、豆腐を使ってアレンジしました。豆腐が入っているので中はふんわりとした食感で、サクサクの衣との食感のコントラストが楽しめますよ。風味豊かでコスパもいいメンチカツを、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね！

💡こってりとした豚バラ肉と淡白な豆腐がベストマッチ！豚バラ肉のコクが豆腐にしっかりと染み込んで、一口食べれば思わず笑顔になるおいしさですよ。簡単に作れてごはんにもよく合うので、丼にするのもおすすめです。

💡はちみつのやさしい甘みとケチャップの酸味のハーモニーが食欲をそそる一品です。しっとりやわらかい鶏むね肉と歯ごたえのあるピーマンや玉ねぎが合わさり、食べごたえ満点ですよ！家族みんなが大好きな味わいで、リピート確定のおかずです。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

もやしやはんぺん、豆腐などのお財布にやさしい食材も、かさ増しアイデアや味つけの工夫次第で家族が喜ぶおいしいおかずに変わりますよ。献立に迷ったときは、ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にしてみてくださいね。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。