節約なのに大満足!豚バラ豆腐炒め レシピ・作り方

「節約なのに大満足!豚バラ豆腐炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

木綿豆腐ともやしでボリューム満点!! 節約も出来て一石二鳥のメニューです! 甘辛の味付けがごはんによく合うので、もりもり食が進んでしまいます! お財布に優しくて美味しいレシピ、何度もリピートしたくなっちゃいますね!
調理時間:10分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (スライス)100g
  • 木綿豆腐100g
  • もやし100g
  • ごま油大さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①みりん大さじ1
  • ①酒大さじ1
  • ①砂糖大さじ1/2
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 準備.
    木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、水気をよく切っておきます。
  2. 1.
    木綿豆腐を食べやすい大きさに切ります。 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 2.
    中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚バラ肉、もやし、木綿豆腐を炒めます。
  4. 3.
    もやしがしんなりしてきたら①の調味料を入れ、全体に火が通ったら塩こしょうで味を調えて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚バラ肉は豚ロースの薄切りや牛肉でも代用可能です。
手順2では、木綿豆腐は崩れることで味の馴染みが良くなります。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
k
2018年03月26日

簡単で美味しく出来ました😄
お財布にも優しくて良いですね🎵

たべれぽ
Profile picture small
華ちゃん
2018年02月13日

簡単につくれて、おまけに安いし美味しいし最高でした(o^^o)
また作ります☆☆

たべれぽ
Profile picture small
jajo
2017年12月10日

パパッと作れて、なおかつ美味しくて、とても良かったです(^^)

たべれぽ
Profile picture small
MIREIRA
2017年10月31日

簡単で安い材料で済むので助かります!また作ります♪

たべれぽ
Profile picture small
とん
2017年08月08日

スタミナつくようににんにくの芽と彩りでカニカマ入れました♪♪

たべれぽ
Profile picture small
n a n a
2017年08月08日

余った材料で簡単に作れるし味付けもしつこくないし
めっちゃオススメ😋👌🏻
リピートさせてもらいます💓

たべれぽ
Profile picture small
前世はペンギン
2017年07月23日

ちょー節約料理で食べごたえもあり、家計は大助かりです。ありがとう(*^^*)

たべれぽ
Profile picture small
ナオカナママ
2017年07月18日

オイスターソース入れました♪しめじも入れました(^^)美味しい~(*^^*)

たべれぽ
Profile picture small
ナオカナママ
2017年06月20日

シンプルな味付けなのに美味しい~(*^^*)豚小間で更に節約(^-^)/

コメント

パンちゃん
パンちゃん
しめじ、えのきを入れても作れますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
しめじやえのきを入れていただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
ナオカナママ
ナオカナママ
今回もたべれぽも載せましたが豆腐は水切りして箸で切りながら炒めました!オイスターソースも入れてちょっと濃味付けしてみました(*´∀`)また作ります(*^^*)
10ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツと卵とウインナーのマヨネーズ炒め
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundセロリの豚バラ巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏南蛮うどん
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください