2021.10.18

「食材たった3つで完成!」スキルゼロでも“簡単お菓子”レシピ3選

スイーツ作りには憧れるけれど、ちょっとハードルが高そう…と思っていませんか?実は、驚くほど簡単に作れるレシピもあるんです!

今回は、少ない材料でもおいしく作れる超簡単なスイーツレシピをご紹介します。食材はたった3つだけ!プリン、生チョコ、チーズケーキといった大人気のレシピを集めました。この機会にスイーツづくりにチャレンジしてみませんか?

1.材料3つ 簡単プリン

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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3つの材料で作れる簡単プリンをご紹介します。材料をすべて混ぜて蒸すだけの簡単レシピです。まろやかな卵と牛乳に砂糖の甘みがプラスされ、やさしい味わいのプリンができあがります。弱火でゆっくり火を通すのが、なめらかな食感に仕上げるポイント。少ない材料でささっと作れるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね!

材料(6個分(100mlのココット))

  • 牛乳・・・400ml
  • 卵 (Mサイズ)・・・3個
  • 砂糖・・・60g
  • お湯 (蒸す用)・・・適量
  • ミント・・・適量

作り方
1.ボウルに卵を割り入れてホイッパーでほぐし、牛乳、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
2.茶こしでこし、器に流し込みます。
3.フライパンにさらしを敷き、2を入れて底から3cmほどのお湯を注いで蓋をし、弱火で15分程加熱します。
4.固まったら火を止め、そのまま10分程蒸らし、粗熱をとり、冷蔵庫で2時間程冷やしてミントを添えて完成です。

2.材料3つで簡単 生チョコ

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材料3つで作ったとは思えないおいしさ!生チョコのレシピをご紹介します。ひと口食べると、ほろ苦いココアのコーティングとなめらかなチョコが口の中で溶け、たまらないおいしさです。少ない材料で作れて、冷蔵庫で冷やし固めるだけで完成するのもうれしいポイントです。濃厚な味わいのスイーツが食べたいときにぜひお試しください。

材料(20個分(2cm×2cm))

  • ミルクチョコレート・・・250g
  • 生クリーム・・・120g
  • ココアパウダー・・・10g

作り方
準備.バットにクッキングシートを敷いておきます。
1.ボウルにミルクチョコレートを割り入れます。
2.鍋に生クリームを入れ沸騰直前まで温めて1に入れます。耐熱性のヘラでミルクチョコレートが溶けてクリーム状になるまで混ぜ合わせます。バットに入れてラップをし、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
3.20等分に切り分けて、ココアパウダーをまぶしたら器に盛り付けて完成です。

3.材料3つ しっとりベイクドチーズケーキ

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材料3つで作れる簡単ベイクドチーズケーキはいかがでしょうか。材料はスーパーなどでも手軽に購入できるものばかり。それを混ぜて焼くだけという超簡単レシピです。クリームチーズをたっぷり使っているので、濃厚でしっとりしたチーズケーキに仕上がりますよ。スイーツ初心者にもおすすめの簡単レシピです。ぜひ一度作ってみてくださいね。

材料(1台分(直径15cmの丸型))

  • クリームチーズ・・・400g
  • 砂糖・・・60g
  • 溶き卵 (Mサイズ)・・・3個分

作り方
準備.クリームチーズは常温に戻しておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
1.ボウルにクリームチーズを入れてホイッパーで混ぜ、砂糖を少しずつ入れてなじむまでよく混ぜます。
2.溶き卵を3回に分けて入れ、都度よく混ぜ合わせます。
3.クッキングシートを敷いた型に流し込み、170℃のオーブンで45分ほど焼きます。粗熱が取れたら型から外して完成です。   

食材3つの簡単スイーツで優雅なティータイムを!

いかがでしたか?3つの食材で作れる超簡単スイーツをご紹介しました。このレシピをマスターすれば、食べたいと思ったときにすぐにおいしいスイーツがお作りいただけますよ。思ったよりも簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

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