「ちくわ、この食べ方新しい！」うまい！はやい！やみつきになる“最高”レシピ5選

旨味たっぷりで、おかずやあと一品など、いろいろな料理で活躍する「ちくわ」。今回は、思わず「この食べ方、新しい！」と驚く、ちくわのアレンジレシピをご紹介します。ピリ辛のヤンニョムチーズちくわや、香ばしいベーコンマヨ焼きなど、簡単なのにやみつきになるメニューをピックアップ！手早く作れて満足感もあるので、ぜひ試してみてくださいね。

💡一口サイズで見た目もかわいらしい、ヤンニョムチーズちくわのご紹介です。コチュジャンをベースにした甘辛い味つけは、白いごはんにもよく合うやみつき必至のおいしさ。とろりと溶けたチーズがアクセントになって、食べる手が止まらなくなりますよ。

💡ちくわにチーズを詰め、ベーコンを巻いて焼き上げました。ベーコンとマヨネーズのコクのある旨みが加わって、いつものチーズちくわがワンランクアップしたようなおいしさに。気軽につまめるおつまみにおすすめです。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

💡ちょっぴり大人な味わいの和え物です。和風の味わいの中にわさびのピリッとした辛さがアクセントになり、クセになるおいしさです。火を使わず電子レンジで作れるのがうれしいポイント。あと一品欲しいときのおかずにいかがでしょうか。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡短い時間で簡単に作れる、ちくわのマヨチーズ焼きはいかがでしょうか。シンプルなレシピですが、ちくわのあっさりした旨みと、チーズとマヨネーズのコクのある味わいが合わさり、とってもおいしく仕上がりますよ。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

💡シンプルな中にゆず胡椒のピリッとした風味が引き立つ、きゅうりとちくわの和え物のご紹介です。切って和えるだけのお手軽レシピなので、時間がない日のおかずにもおすすめ。きゅうりとちくわにしっかりと味が染み込んでいて、クセになるおいしさです。

いかがでしたか？今回は、ちくわを使ったちょっと意外なアレンジレシピをご紹介しました。手軽でコスパも抜群なちくわは、おかずにもおつまみにも大活躍。あと一品欲しいときや、ちょっと変化が欲しいときに、ぜひ今回ご紹介したレシピを取り入れてみてくださいね。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。