「卵焼き、ちょっと違う！」今日から試したい！みんなが喜ぶ“大人気”レシピ5選

手順

1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
2. 2 ボウルに卵を入れてよく溶きほぐし、1と(A)を加えて混ぜます。
3. 3 卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く伸ばし、中火で熱します。
4. 4 2を1/3量流し入れ、縁が固まってきたら耐熱性のフライ返しを使って奥から手前に巻き、奥に寄せます。
5. 5 同様に計3回焼いて巻き、中まで火が通ったら、火から下ろします。
6. 6 一口大に切って器に盛り付け、かつお節をのせて完成です。

手順

1. 1 ボウルに卵を割り入れ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
2. 2 中火に熱した卵焼き器にキッチンペーパーでサラダ油をひき、1を流し込みます。
3. 3 奥に韓国のりとキムチをのせ、中火で加熱します。
4. 4 卵が半熟状になったら奥から手前に巻き、中火で加熱します。
5. 5 中まで火が通ったら火から下ろし、2cm幅に切ります。
6. 6 お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

手順

1. 1 サバの味噌煮缶は汁を大さじ1.5程取り分け、汁気を切り、身をほぐします。
2. 2 ボウルに卵、1の汁を入れてときほぐします。
3. 3 中火で熱した卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで伸ばし、2の1/4量を入れて、1の身をのせて焼き、卵の縁が固まってきたら半分に折り、奥にずらします。
4. 4 残りの2の1/3量を入れて中火で焼き、縁が固まってきたら半分に折り、奥にずらします。同様に2回繰り返して焼きます。
5. 5 焼き色がついたら火から下ろします。食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

手順

1. 1 長ねぎの青い部分はみじん切りにします。
2. 2 ボウルに卵を割り入れたら、1と(A)を加えて全体をよく混ぜ合わせます。
3. 3 熱した卵焼き器にサラダ油をひきます。2を1/4量流し入れ中火で焼きます。
4. 4 半熟になったら手前に向かってくるくると巻き、奥にスライドさせます。2を1/3量流し入れ、中火で焼きます。
5. 5 4の工程を2回繰り返したら火から下ろします。
6. 6 食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けます。大根おろしを添えしょうゆをかけたら完成です。

手順

1. 1 ボウルに卵をよく溶きほぐし、(A)を入れて混ぜ合わせます。
2. 2 中火で熱した卵焼き器にサラダ油を入れキッチンペーパーなどでならしたら、1の1/4程度を入れて薄く焼き、奥から手前に向かって巻きます。
3. 3 1を2と同様に流し入れ、卵の手前を持ち上げて底にもしっかり広げます。 残りの2回も同様に巻いていきます。
4. 4 焼き終わったら食べやすい大きさに切ってお皿に盛り、パセリを飾りパルメザンチーズをかけたら完成です。