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あま〜いメープル卵焼き レシピ・作り方

あま〜いメープル卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
レビュー
砂糖の代わりにメープルシロップを使った、甘じょっぱい卵焼きのご紹介です。メープルシロップの風味がポイントになって、いつもとはひと味違う卵焼きになりますよ。パルメザンチーズの塩気でごはんにも合う味わいです。ぜひ試してみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルに卵をよく溶きほぐし、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 2中火で熱した卵焼き器にサラダ油を入れキッチンペーパーなどでならしたら、1の1/4程度を入れて薄く焼き、奥から手前に向かって巻きます。
  • 31を2と同様に流し入れ、卵の手前を持ち上げて底にもしっかり広げます。 残りの2回も同様に巻いていきます。
  • 4焼き終わったら食べやすい大きさに切ってお皿に盛り、パセリを飾りパルメザンチーズをかけたら完成です。

コツ・ポイント

メープルシロップ量は、お好みで調整してください。 卵液がこびりつきそうになったら、油を少し引いてください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。