【間違い探しクイズ】答えは全部で3つ！すぐに分かったらスゴい正解は…

間違い探しです！上と下の絵には違うところが3つあります。よーく見比べながら、探し当ててみてくださいね。

正解発表のあとは、問題のイラストにちなんでスープのおすすめアレンジレシピをご紹介します。ほっこりおいしいレシピがそろっているので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

答えは、

①左側のにんじんの有無（上：ある　下：なし）
②カップの取っ手の大きさ（上：小さい　下：大きい）
③カップの光沢の大きさ（上：大きい　下：小さい）

でした！全部見つけられましたか？

出汁や具材のおいしさが溶け込んだスープは、献立の一品としてだけでなく朝ごはんにもぴったり。煮込むとかさが減るので、野菜を手軽に食べたいときにおすすめですよ。コンソメや中華風など、いろいろな味にアレンジできるので、自分好みの味を見つけてみるのもいいですね！

ここからは、間違い探しのイラストにちなんで、スープのおすすめアレンジレシピをご紹介します。ピリ辛味が後を引くキムチスープやトマトと玉ねぎのスープなど、スープと具材のおいしさを両方味わえるおすすめレシピがそろっています。ぜひお試しくださいね。

ピリッと辛いキムチとごま油の香りが食欲をそそる！ひと口食べたらやみつきになるキムチスープのご紹介です。辛いだけでなく旨みもあるキムチとやわらかい絹ごし豆腐が相性ぴったりで、ごはんともよく合います。できたてアツアツを食べれば、体もポカポカ温まりますよ！寒い日にぴったりのおすすめレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• お湯・・・400ml
• キムチ・・・100g
• 絹ごし豆腐・・・100g
• (A)しょうゆ・・・大さじ1
• (A)ごま油・・・大さじ1
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

1.絹ごし豆腐は一口大に切ります。
2.鍋にお湯を入れて中火で沸かし、キムチ、1を入れます。
3.中火でひと煮立ちしたら(A)を加えて味を調えたら火から下ろします。
4.器に3を盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

今日の献立の一品に、トマトと玉ねぎをたっぷり加えたスープはいかがですか。バターでじっくり炒めた玉ねぎの旨みとトマトのさわやかな酸味が、コンソメスープによく合います。玉ねぎの濃厚な味わいのスープは、ひと口食べると思わずクセになるおいしさ！仕上げに加えたオリーブオイルの香りが、スープの味わいを引き立てます。こんがりと焼いたバゲットを添えて食べるのもおすすめですよ。

材料(2人前)

• 玉ねぎ・・・1個
• トマト・・・1個
• お湯・・・300ml
• コンソメ顆粒・・・大さじ1/2
• 砂糖・・・小さじ1
• 黒こしょう・・・少々
• EVオリーブオイル・・・小さじ1
• 有塩バター・・・20g
• パセリ (乾燥)・・・少々

作り方

準備.トマトのヘタを取っておきます。
1.玉ねぎは薄切りにします。
2.トマトは1cmの角切りにします。
3.中火で熱した鍋にバターを溶かし、1をアメ色になるまで炒めたらお湯を入れて弱火で10分程煮詰めます。
4.コンソメ顆粒と2、黒こしょうを入れてひと煮立ちしたら砂糖とEVオリーブオイルを入れて混ぜ合わせ、火から下ろします。器に盛ってパセリをかけたら完成です。

いつものコーンスープを中華風にアレンジしました！コーンクリームのやさしい甘さを、スパイシーな白こしょうと風味のよいごま油が引き立てます。片栗粉でとろみをつけて溶き卵を加えることで、よりいっそうクリーミーな味わいが楽しめますよ！いつもと違うコーンスープを試したいときにぴったりなので、ぜひ一度チャレンジしてみてくださいね。

材料(2人前)

• コーンクリーム缶・・・100g
• 水・・・400ml
• 鶏ガラスープの素・・・大さじ1
• 水溶き片栗粉・・・大さじ1
• 溶き卵・・・1個
• 塩・・・少々
• 白こしょう・・・少々
• ごま油・・・小さじ1
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

1.鍋にコーンクリーム缶、水、鶏ガラスープの素を入れて中火で煮ます。
2.塩、白こしょうで味を調え、水溶き片栗粉を加えて中火で加熱し、とろみをつけます。
3.溶き卵を回し入れ、中火でひと煮立ちさせ、ごま油を加えて火から下ろします。
4.器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

いかがでしたか。今回は間違い探しと、おすすめアレンジスープレシピをご紹介しました。いつもの味つけをちょっと変えてみたり、好みの具材を入れてみたりと、さまざまなアレンジが楽しめるのがスープの魅力！この機会に、ぜひチャレンジしてみてくださいね。