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濃厚 トマトオニオンスープ レシピ・作り方
「濃厚 トマトオニオンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
100円
4.44(789)
濃厚なオニオンスープにトマトを入れてみました。玉ねぎの甘みとバターのコクにさっぱりとしたトマトが相性ばっちりです。朝ごはんとしても夜ごはんのメニューとしてもオススメです。寒い日は身体が温まりますよ。ぜひお試しください！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備トマトのヘタを取り除いておきます。
- 1玉ねぎは薄切りにします。ポイント玉ねぎの薄切りはこちらを参考にしてくださいね。
- 2トマトは1cmの角切りにします。
- 3鍋に有塩バターを入れて中火で熱し、1を入れて炒めます。薄く色づいたらお湯を注ぎ、弱火で10分程煮ます。
- 4コンソメ顆粒、2、黒こしょうを入れて 都度混ぜ、中火で煮ます。ひと煮立ちしたら(A)を加えて混ぜ、火から下ろします。
- 5器に盛り付け、パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
789人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
玉ねぎをじっくり炒めて引き出した甘みとトマトの爽やかな酸味が絶妙なバランス。バターの豊かな香りと、トロトロに煮込んだ玉ねぎの食感が魅力的です。コンソメは多めにすると味が引き締まり、より深みのある仕上がりに。ベーコンやソーセージを加えたり、チーズをトッピングしてアレンジも楽しめます。簡単な材料で本格的な一品が作れると好評です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
