材料少なめ、片付けもはやい！「これ好き！」と言われる“楽ウマおかず”5選

忙しい毎日、すぐに作れて片付けもはやいおかずのレパートリーを増やしておくと重宝しますよね。今回は、憶えておきたい「楽ウマ」なおかずをご紹介します。めんつゆで味つけす煮物や、材料を袋で揉み込むだけのヤンニョムチキンなど、どれもサッと作れて、満足感もあるおかずばかりです。簡単なのに「これ好き！」と言われるラインナップです。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡ジューシーな鶏もも肉に、あとから加えたキャベツのシャキシャキとした食感の組み合わせが絶妙な一品です。食欲をそそるニンニクの香ばしさと、ポン酢の風味がマッチ！シンプルな材料で作れるのに、何度もリピートしたくなるおいしさですよ。

💡豚肉と厚揚げが入ったボリュームたっぷりの炒め物のレシピです。まろやかな旨みを感じる鶏ガラスープの素に、七味唐辛子のさわやかな辛みとニラの風味がアクセントになっています。フライパンひとつで手軽に作れますよ。

💡味つけはめんつゆだけでOK！豚ひき肉とじゃがいも煮のご紹介です。鍋で炒めた豚ひき肉にじゃがいもと水、めんつゆを加えて煮込むだけで完成します。手間なく作れて、めんつゆのほどよい甘さとコクがごはんと相性抜群ですよ。

💡鶏もも肉と調味料をポリ袋でもみ込んで、あとはフライパンで焼くだけのヤンニョムチキンです。コチュジャンとケチャップの甘辛い味わいが、鶏もも肉にしっかり絡んでやみつきになるおいしさ。洗い物が少ないのもうれしいポイントです。

💡えのきとキムチを豚バラ肉で巻いて、チーズをのせて電子レンジでチンするだけ！えのきのジューシーさとキムチの辛み、豚バラ肉の旨みにとろけるチーズが調和した、止まらないおいしさに。火を使わないので忙しい日にもぴったりです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

いかがでしたか。今回は時間がない日にもおすすめな、すぐにできあがるレシピを5つご紹介しました。どれもあっという間に完成するのに、満足感たっぷりなおかずばかりです。遅くなった日はもちろん、しっかり食べたいときにも、ぜひ作ってみてくださいね。