2022.7.1

【間違い探し】答えは全部で3つ!分かったらスゴい正解は…

間違い探しです!この2つの絵の違うところはどこだと思いますか?答えは全部で3つ。よーく見比べてみてくださいね。

答え合わせのあとは、クイズにちなんで夏にぴったりな冷製スープのレシピをご紹介しますよ。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

ヒントは「位置」と「長さ」と「数」です!気になる正解は...?

答えは、

①スプーンの持ち手側の端の形
②一番奥のバターの有無
③スープのお皿の影の位置

でした!全部見つけられましたか?

スープは世界共通の料理のひとつ。世界各国、いろいろな味わいがあり、ブイヤベースやボルシチ、クラムチャウダーなどが有名ですよね。アレンジもしやすく、大きめに切った野菜をゴロゴロ入れて具だくさんにすれば食べ応えもアップ!朝食や夜食にもぴったりですよ。

冷製スープのレシピをご紹介!

さて、ここからは暑い日や食欲のない日にもぴったりな、冷製スープのレシピをご紹介します。アボカドの冷製スープやかぼちゃの冷製スープなど、素材の旨みがギュッと詰まったおいしいスープレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.アボカドの冷製スープ

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
※画像タップでレシピ動画ページに移動します。

アボカドのコクと滑らかさが絶品の、アボカドの冷製スープをご紹介します。アボカドはミキサーにかけてスープ仕立てにすることで、クリーミーで上品な一品が簡単にお作りいただけます。味つけはアボカドの旨みが引き立つように、シンプルに仕上げています。トッピングにミニトマトをのせると見た目も華やかになり、おもてなしにもおすすめですよ。

材料(2人前)

  • アボカド・・・1個
  • 水・・・200ml
  • (A)コンソメ顆粒・・・小さじ1/2
  • (A)塩・・・小さじ1/4
  • (A)白こしょう・・・ふたつまみ
  • ミニトマト・・・2個

作り方

準備.アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。 ミニトマトはヘタを取り、6等分に切っておきます。
1.アボカドは一口大に切ります。
2.ミキサーに1、水、(A)を入れ、滑らかになるまで攪拌します。
3.ボウルに移しラップをして1時間程冷蔵庫で冷やします。
4.器に盛り付け、ミニトマトを乗せて完成です。

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