2022.7.9

【あるなしクイズ】チョコにあってキャラメルにないものなーんだ?正解は…

あるなしクイズです!「チョコ」にはある、「キャラメル」にはない、これなーんだ?ぜひ問題文を見ながら、頭をやわらかくしてこの謎を解いてみてくださいね!正解発表のあとは、チョコとキャラメルの簡単おやつレシピをご紹介します。なぞときで頭を使ったあとは、濃厚な味わいのお手軽スイーツレシピをお楽しみくださいね!

【食べ物なぞとき】さっそく解いてみましょう!

Q. 「ある」と「なし」の違いは何ですか?

<ある>   <なし>

チョコ    キャラメル

ガラス    陶器

前      後

ヒントは、「ある」の言葉にくっつけられる、共通の言葉を探してみることです!いろいろ試していると、ハッとひらめくかもしれませんよ。

ひらめきましたか?それでは、答え合わせです。「ある」に共通するのは...?

「頭に『板』をつけても意味のある言葉になる」ということ!

「チョコ」は「板チョコ」、「ガラス」は「板ガラス」、「前」は「板前」というように、「ある」の言葉は頭に「板」をつけても意味が通じる言葉になりますね。

チョコとキャラメルのおやつレシピをご紹介!

ここからはクイズにちなんで、チョコとキャラメルを使った簡単おやつレシピを2つずつご紹介します。材料3つで作れるクリーミーな生チョコや、とろける食感の塩キャラメルプリンなど、ひと休みにぴったりのスイーツメニューをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね!

まずはチョコのレシピをピックアップ!

1.材料3つで簡単 生チョコ

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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リッチなくちどけがたまらない、簡単生チョコのレシピはいかがでしょうか。コクのある生クリームとミルクチョコレートを合わせて冷やし固め、ココアパウダーをまぶしたら完成です。甘い生チョコとほろ苦いココアパウダーの組み合わせが絶妙のおいしさ!材料3つで作れ、工程もとっても簡単なので、思い立ったらすぐにお作りいただけますよ。ティータイムやおもてなしにもぴったりなので、ぜひ試してみてくださいね。

材料(20個分(2cm×2cm))

  • ミルクチョコレート・・・250g
  • 生クリーム・・・120g
  • ココアパウダー・・・10g

作り方

準備.バットにクッキングシートを敷いておきます。
1.ボウルにミルクチョコレートを割り入れます。
2.鍋に生クリームを入れ沸騰直前まで温めて1に入れます。耐熱性のヘラでミルクチョコレートが溶けてクリーム状になるまで混ぜ合わせます。バットに入れてラップをし、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
3.20等分に切り分けて、ココアパウダーをまぶしたら器に盛り付けて完成です。

2.濃厚 チョコくるみマフィン

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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ミルクチョコレートをたっぷりと使った、濃厚なチョコとくるみのマフィンをご紹介します。ふわっと香るバターの風味と、くるみの食感がアクセントになったお手軽スイーツです。ホットケーキミックスを使って簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。ドライフルーツなどを入れて焼いてもおいしいですよ。

材料(6個分)

  • ミルクチョコレート・・・100g
  • お湯 (湯せん用、50℃)・・・適量
  • ホットケーキミックス・・・150g
  • 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分
  • (A)牛乳・・・60ml
  • (A)砂糖・・・10g
  • (A)溶かし無塩バター・・・20g
  • くるみ (無塩)・・・30g
  • 粉糖・・・適量

作り方

準備.オーブンは180℃に予熱しておきます。型にマフィンカップを敷いておきます。
1.ミルクチョコレートは細かく刻み、ボウルに入れて湯せんで溶かします。溶けたら湯せんから外し、ホットケーキミックス、溶き卵、(A)、くるみを順に加えて都度混ぜ合わせます。
2.型に流し入れ、180℃のオーブンで15分焼きます。竹串を刺して生の生地が付かなければ焼き上がりです。
3.粗熱を取り、型から取り出し、粉糖をかけて出来上がりです。

つづいてキャラメルのレシピをご紹介!

3.キャラメル&ゼラチンで簡単 とろける塩キャラメルプリン

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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市販のキャラメルを使って作る、なめらかでやさしい味わいのミルクプリンを作ってみましょう。キャラメルの甘さを引き立てるために、少しだけ塩を入れるのがポイント!ホイップクリームやココアパウダーをトッピングすることで、見た目もおしゃれなプリンができあがりますよ。ゼラチンを使って固めるタイプのプリンなので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。ぜひトライしてみてくださいね。

材料(3個分)

-----プリン-----

  • (A)牛乳・・・500ml
  • (A)キャラメル・・・60g
  • (A)塩・・・小さじ1/4
  • ゼラチン・・・4g
  • 水・・・大さじ1.5
  • ホイップクリーム (仕上げ用、市販)・・・適量
  • ココアパウダー (仕上げ用)・・・少々
  • ミント (仕上げ用)・・・少々

作り方

1.ゼラチンに水を加えてふやかします。
2.小鍋に(A)を入れて弱めの中火にかけてキャラメルを溶かし、沸騰寸前で火からおろします。
3.ゼラチンを加えて手早く混ぜてザルで濾し、氷水に当てて粗熱を取ります。
4.3を器に入れて冷蔵庫でおよそ2時間、固まるまで冷やします。
5.4が固まったらホイップクリームを絞り、ココアパウダーを振り、ミントを添えて完成です。

4.材料4つ!簡単キャラメルアイス

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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材料4つで作る、簡単キャラメルアイスをご紹介します。生クリームをたっぷりと使った、濃厚でなめらかな口当たりが絶品の一品です。牛乳と生クリーム、刻んだキャラメルを鍋に入れて火にかけ、キャラメルが溶けたらバットに移して冷やすだけ!お好みでくるみなどのナッツを加えると食感や風味がプラスされて、また違った味わいが楽しめますよ。おうちでひんやりスイーツを味わいたいときに、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(3人前)

  • キャラメル・・・50g
  • 牛乳・・・100ml
  • 生クリーム・・・200ml
  • くるみ (無塩・ロースト)・・・20g

作り方

1.キャラメルは粗みじん切りにします。
2.鍋に牛乳、生クリーム、1を入れて耐熱性のゴムベラで混ぜながら弱火で加熱し、キャラメルが溶けたら火から下ろします。
3.バットに移して粗熱を取ります。くるみを散らし、冷凍庫で4時間ほど冷やします。
4.器に盛り付けて完成です。

チョコとキャラメル風味の簡単おやつを作ってみよう!

いかがでしたか?今回はあるなしクイズと、クイズにちなんでチョコとキャラメルを使った簡単おやつレシピをご紹介しました。今回のレシピを参考にして、チョコやキャラメルの上品でコク深い味わいを活かしたスイーツ作りにぜひ挑戦してみてくださいね!

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