「サンドイッチ、この手があったか！」朝ごはんやお昼にぴったり“簡単・脱マンネリ”レシピ5選

朝ごはんやランチ、軽食にも便利なサンドイッチは、「ついいつも同じ具材で作っちゃう」という方も多いですよね。そこで今回は、この手があったか！と新発見できるアレンジレシピをご紹介します。喫茶風の分厚い卵サンドやじゃがいもを使ったサンドなど、食べるのが楽しみになるレシピをピックアップしたので、ぜひチェックしてみてくださいね。

💡喫茶店で食べられる憧れの分厚い卵が入ったサンドイッチは、自宅でも作れるんです！卵はレンジ調理のみで仕上げるので、忙しい朝でも簡単に作れます。卵をふんわり仕上げる秘密は、マヨネーズのお酢！喫茶店風の朝食をお楽しみくださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

💡具だくさんなガッツリサンドイッチが食べたい日はコレに決まり！ごろごろとジャーマンポテトがたっぷり入った、食べ応え抜群のサンドイッチです。粒マスタードをたっぷり塗って、コーヒーや紅茶と一緒にいただきたいですね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡こちらはとろ～りチーズ＆シャキシャキキャベツのオムレツがたっぷり入ったサンドイッチ。キャベツは火を通すことで、甘みが増して焼いたパンとの相性もUP！朝ごはんにしっかり野菜を食べたい方にもおすすめです。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

💡いつもと違う味わいのサンドイッチを食べたい日は、こちらをお試しください！サバの水煮缶を使った、バインミー風のサンドイッチです。ナンプラーやパクチーなどのベトナム風の味が好きな方にはたまらない味わいですよ。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

💡鮭のポテサラを挟んだイングリッシュマフィンのサンドイッチは、朝ごはんに出すと家族が大喜び！ポテサラはレンジ調理＆鮭フレークを使うので、意外と時短で作れますよ。野菜も魚もとりたいときにもぴったりのレシピですね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

いかがでしたか？サンドイッチの具材に悩んだときにぜひお試しいただきたい、サンドイッチレシピをご紹介しました。野菜や魚、卵、缶詰…今回ご紹介したレシピを参考に、朝ごはんやランチでいろいろなサンドイッチを楽しんでくださいね。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。