くっつけあるなしクイズです!「ツナ」にあって「サバ」にはない。「威嚇」にあって「脅し」にはない…。実は「ある」の言葉には何かをくっつけられますよ。クイズの後には問題にちなんで、ツナ缶やサバ缶を使ったおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後まで楽しんでくださいね。
【くっつけあるなしクイズ】“ツナ”にあって“サバ”にないものなーんだ?気になる正解は…
【食べ物なぞとき】さっそく解いてみましょう!
Q. 「ある」と「なし」の違いは何ですか?
<ある> <なし>
ツナ サバ
威嚇 脅し
季節 四季
維持 継続
「ある」の言葉の先頭に、一文字だけ何かがつきますよ!
ひらめきましたか?それでは答え合わせです!「ある」に共通しているのは…?
「先頭に『せ』をつけると別の意味の言葉になる」ということ!
「ある」の言葉の先頭に「せ」をつけてみます。「せツナ=せつな=刹那」「せ威嚇=せいかく=性格」「せ季節=せきせつ=積雪」「せ維持=せいじ=政治」になり、どれも別の意味の言葉になっていますね。
ツナ缶やサバ缶を使ったおすすめレシピをご紹介!
さてここからは問題にちなんで、ツナ缶やサバ缶を使ったおすすめレシピをご紹介します。簡単なのにきっとやみつきになる無限ピーマンや、サバ缶の旨みたっぷりのハンバーグなど、どれも簡単でおいしいおすすめのレシピばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。
まずはツナ缶のレシピをピックアップ!
1.ツナ缶で簡単 やみつき無限ピーマン
パパッとできて簡単なのにやみつきになる、無限ピーマンのレシピをご紹介します。サッと湯通ししたピーマンの、シャキシャキとした歯ごたえと甘みがたまりません!ツナの旨みをいかしたシンプルな味つけで、きっとお箸が止まらなくなります。ピーマンの歯ごたえを残すために、短時間でサッとゆでるのがおすすめですよ。
材料(2人前)
- ピーマン (計250g)・・・6個
- お湯 (ゆで用)・・・適量
- ツナ水煮 (正味量)・・・50g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1.5
- (A)ごま油・・・小さじ1
- (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
- 白いりごま・・・適量
作り方
準備.ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取り除いておきます。
1.ピーマンは横に細切りにします。
2.お湯を沸かした鍋に1を入れて、ピーマンがしんなりするまで30秒程ゆで、お湯を切ります。
3.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2、ツナ水煮を加えて和えます。
4.器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
2.簡単おかず ツナとじゃがいものガレット
外はカリッと、中はモチモチとした食感をお楽しみいただける、ツナとじゃがいものガレットはいかがでしょうか?じゃがいもとツナの相性が抜群で、チーズの旨みもプラスされてクセになりますよ。ごはんともパンとも相性がよく、お酒のおつまみにもぴったり!じゃがいもから出るでんぷん質で焼きかためるので、切った後は水にさらさずに焼いてくださいね。
材料(2人前)
- じゃがいも (計300g)・・・2個
- ツナ水煮 (正味量・50g)・・・1缶
- ピザ用チーズ・・・60g
- (A)塩・・・小さじ1/4
- (A)黒こしょう・・・小さじ1/4
- (A)片栗粉・・・大さじ2
- オリーブオイル・・・大さじ1
作り方
準備.じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
1.じゃがいもは細切りにします。
2.ボウルに1、ツナ水煮、ピザ用チーズ、(A)を入れて和えます。
3.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて形を整え、蓋をして弱火で5分焼きます。
4.焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分焼きます。
5.火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。
つづいてサバ缶のレシピをご紹介!
3.玉ねぎとサバ缶のさっぱり和え
サバ缶の旨みを堪能できる、玉ねぎとサバ缶のさっぱり和えを作ってみませんか?電子レンジ加熱でやわらかくなった玉ねぎが、サバ缶の旨みをたっぷり吸っています。酢を使った酸味のある味つけで、お箸が止まらなくなるおいしさですよ。とっても簡単にお作りいただけるので、あと一品ほしいというときにぜひどうぞ。
材料(2人前)
- 玉ねぎ (100g)・・・1/2個
- サバの水煮缶 (1缶・正味量)・・・200g
- (A)酢・・・大さじ1
- (A)しょうゆ・・・小さじ2
- (A)はちみつ・・・小さじ2
- (A)ごま油・・・小さじ1
トッピング
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
作り方
1.玉ねぎは薄切りにします。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ、500Wの電子レンジで3分加熱します。
2.玉ねぎがしんなりしたらサバの水煮缶を加え、ラップをかけ、再び500Wの電子レンジで1分加熱します。
3.温かいうちに(A)を加えて全体に味がなじむように和えます。
4.器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
4.サバ缶で簡単 ハンバーグ
ハンバーグのお肉の代わりに、サバ缶を使ってみませんか?下処理の手間もなく、サバの旨みたっぷりのハンバーグを簡単にお作りいただけますよ。酸味のあるポン酢にバターでコクをプラスしたタレが絶品で、ごはんが進みます。トッピングの大根おろしと大葉でよりさっぱりといただけるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- サバの水煮缶 (正味量190g)・・・1缶
- 木綿豆腐・・・150g
- 玉ねぎ・・・50g
- にんじん・・・20g
- 大葉・・・4枚
- (A)パン粉・・・大さじ2
- (A)すりおろし生姜・・・小さじ1
- (A)塩・・・小さじ1/4
- (A)白こしょう・・・少々
タレ
- ポン酢・・・大さじ3
- 有塩バター・・・15g
- サラダ油・・・大さじ1
トッピング
- 大葉・・・2枚
- 大根おろし・・・60g
- ミニトマト・・・4個
作り方
準備.にんじんは皮をむいておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。 大根おろしは水気を絞っておきます。
1.玉ねぎ、にんじん、大葉はみじん切りにします。
2.木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで3分加熱します。
3.フードプロセッサーにサバの水煮缶と粗熱を取った2を入れて、なめらかになるまで撹拌し、ボウルに移します。
4.1、(A)を入れて混ぜ合わせます。全体がなじんだら2等分にして小判型に成形し、中央にくぼみを作ります。
5.フライパンにサラダ油を中火で熱し、4を入れて焼きます。両面に焼き色がついたら、蓋をして弱火で2分ほど蒸し焼きにして取り出します。
6.同じフライパンにタレの材料を入れ、中火でひと煮立ちさせて火から下ろします。
7.器に5を盛り付け、大葉、大根おろし、ミニトマトをのせ、6をかけて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
旨みたっぷりのツナ缶やサバ缶を活用しよう
いかがでしたか?今回はくっつけあるなしクイズと、問題にちなんでツナ缶やサバ缶を使ったおすすめレシピをご紹介しました。ツナ缶やサバ缶は保存がしやすいだけでなく、旨みたっぷりな食材です。ぜひ毎日のおかず作りに活用してみてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。