「ビールに合うんです！」5分で完成！“スピード”おつまみレシピ5選

一日の終わり、ビールを楽しみにしている方も多いですよね。今回は、ビールに合う5分で作れる「スピードおつまみ」のレシピをご紹介します。とろける食感がクセになるモッツァレラチーズのベーコン巻きや、ピリ辛がたまらない小松菜とちりめんの和え物など、お手軽レシピばかりを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡まるで出来立てのチーズを食べているみたい！モッツァレラチーズのベーコン巻きはいかがでしょうか。ベーコンの濃い旨みと塩味に、とろけたモッツァレラチーズのミルキーな味わいが相性抜群！ごま油の香りがいいアクセントになって、思わずお箸が止まらなくなるおいしさです。塩こしょうはなくてもおいしく召し上がれますが、お酒のおつまみには少しだけ振るのがおすすめですよ。

💡ビールのお供にはこれ！小松菜とちりめんのピリ辛和えをご紹介します。旨みの多いちりめんじゃこが、ほんのり苦みのある小松菜とマッチした、思わずリピートしたくなる一品です。すりおろしニンニクの風味や、ピリッと辛い一味唐辛子がアクセントになり、ついついお箸が進みますよ。手軽に作れておいしいので、ぜひお試しくださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡少ない材料で簡単に作れる、たらことチーズの温やっこのレシピです。たらこのほどよい塩気と木綿豆腐の素朴な味わいがよく合い、やみつきになりますよ。とろけたピザ用チーズが絡むと、まろやかさがプラスされて絶品です。火を使わずにお作りいただけるので、パパッとおつまみを準備したいときにも重宝します。ぜひ作ってみてくださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡食材ひとつで作れる、しめじのガーリックオイル蒸しを作ってみましょう！食欲をそそるガーリックオイルに、仕上げの黒こしょうがいいアクセントになり、副菜ながらもガツンとパンチの効いた味わいです。お酒にはもちろんごはんにも合うので、あと一品欲しいときにも重宝するレシピ！お好みできのこを追加していただくのもおすすめですよ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡レンジで簡単！「もやしのツナマヨ和え」のレシピをご紹介します。もやしを電子レンジで加熱し、ツナと調味料で和えたら完成のお手軽レシピ。ツナの旨味とマヨネーズのコクがもやしにしっかりと絡み、とてもおいしいですよ。もやしのシャキシャキ食感がクセになり、箸が進むこと間違いなし！ぜひ挑戦してみてくださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

いかがでしたか？今回は、思い立ったらすぐに作れる「スピードおつまみ」のレシピをご紹介しました。晩酌には、おいしいおつまみが欲しくなるもの。今回ご紹介したレシピを参考にパパッとおつまみを作って、晩酌をゆっくりお楽しみくださいね。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。