「帰ってすぐ！」遅くなった日の“簡単ごはん”レシピ5選

帰りが遅くなった日も、すぐに作れるごはんのレシピがあれば心強いですよね。今回は、パパッと作れて満足感のある「簡単ごはん」レシピをご紹介します。食欲そそる牛そぼろ丼や、やさしい味わいの卵とじうどんなど、バリエーション豊富に集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡レンジで20分で作れる丼は、覚えておいて損はないレシピ！旨味の強い牛そぼろと、パンチの効いた明太マヨネーズが相性抜群。食感のよい高菜漬けもアクセントになり、最後まで飽きずに食べられますよ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡夜遅くに食べても重さを感じにくい、やさしい味わいのレシピ。和風のおだしに豚こま切れ肉の旨味と長ねぎの甘みが溶け込んだ、ほっと落ち着く味わいです。半熟卵がボリューム感をさらにプラスし、食べごたえもばっちり。うどんメニューのレパートリーに、ぜひこのレシピを追加してみてくださいね。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡包まないで作れる、新発想の画期的なオムライスレシピ！チキンライス風の具材とスクランブルエッグをごはんにのせるだけで、オムライスの味が完成します。色鮮やかで見た目もかわいらしく、忙しい日でもたった10分で作れるのが魅力のイチ押しメニューです。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

💡ピリ辛キムチ×まろやかチーズが絶品！めんつゆでパパッと味が決まる親子丼アレンジです。ジューシーな鶏もも肉に、ニラの香りとピリ辛キムチ、まろやかな卵とチーズが合わさって、たまらないおいしさ！がっつりした味わいのものが食べたいときにもおすすめですよ。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

💡さっと炒めるだけで完成するペペロンチーノ風の焼きそばは、バリエーションレシピとして覚えておくと重宝する一品。ニンニクの香りとピリッと香る鷹の爪が食欲をそそり、ソーセージの旨味とキャベツのシャキシャキ食感がやみつきになりますよ。

いかがでしたか？今回は、帰ってすぐに食べられる簡単ごはんレシピをご紹介しました。疲れて帰宅した日でも、手早く作れる満足ごはんがあれば、心も体も満たされますよね。どれも試しやすい絶品レシピなので、ぜひ日々の献立に取り入れてみてくださいね。