【謎解きクイズ】「どん」が入るのはどこ？答えにちなんだレシピもご紹介！気になる正解は…

解けたらすごい！なぞときクイズです。「どん」が入るのはどこでしょうか？あ、い、うとその後ろにある言葉の関係性をよーく考えてみると、答えが見えてくるかもしれませんよ。答え合わせのあとは、クイズの正解にちなんだ料理のレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

正解は「う」でした！

まずは四角の外の「あいう」の文字と、四角の中の単語の関係をよく見てみましょう。 すると、四角の外の文字「あいう」を四角の中の言葉の先頭に付けると、それぞれ食べ物の名前になっていることがわかります。

「あ」に「椅子」、「目」を組み合わせるとそれぞれ「アイス」、「飴」に。「い」に「藻」、「蔵」を組み合わせるとそれぞれ「芋」、「イクラ」に。「う」に「目星」、「インナー」を組み合わせるとそれぞれ「梅干し」、「ウインナー」と、どれも食べ物の名前になっていますよね。

「あいう」のうち、「どん」をつけると食べ物の名前になるのは「う（うどん）」。よって、正解が「う」であることがわかりますね。

ここからはクイズの正解にちなんで、人気のうどんレシピをご紹介します。卵とじうどんやネギ塩焼きうどん、明太マヨうどんなど、覚えておくと重宝する簡単でおいしいレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

ほっとするやさしい味わいが魅力！定番の卵とじうどんのレシピをご紹介します。生姜をきかせたつゆにうどんを入れてひと煮たちさせ、とろみをつけてから卵を溶き入れて仕上げました。ふんわり卵とツルッとしたうどん、そしてとろみのついたつゆが相性抜群でとてもおいしいですよ。仕上げにのせた小ねぎもよいアクセントとなっていて食欲をそそります。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

• うどん (ゆで)・・・1玉
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分
• 生姜・・・10g

つゆ

• 水・・・400ml
• しょうゆ・・・大さじ1
• 料理酒・・・大さじ1
• みりん・・・小さじ2
• 顆粒和風だし・・・小さじ1
• 水溶き片栗粉・・・大さじ1

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.生姜は皮をむいておきます。
1.生姜は千切りにします。
2.鍋に1、水溶き片栗粉以外のつゆの材料を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたらうどんを入れ、パッケージの表記より1分短く加熱します。
3.弱火にし、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみが出るまで加熱します。
4.中火にし、沸騰した状態で溶き卵を回し入れ、卵が固まったら火から下ろします。
5.器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

焼きうどんといえばソース味やしょうゆ味が定番ですが、塩味も絶品！簡単シンプルなネギ塩焼きうどんのレシピのご紹介です。ごま油で生姜を炒めて香りを立たせ、さらに鶏もも肉とネギを入れて炒めたら、解凍した冷凍うどんと調味料を合わせて完成です。仕上げに白いりごまをかけることでより風味豊かな一皿となりますよ。鶏もも肉の代わりに豚肉や牛肉の薄切りでもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• うどん (冷凍)・・・1玉
• 鶏もも肉・・・100g
• 長ねぎ・・・1本
• 生姜・・・10g
• (A)料理酒・・・大さじ1
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1
• (A)塩こしょう・・・ふたつまみ
• ごま油・・・大さじ1
• 白いりごま (仕上げ用)・・・適量

作り方

準備.うどんはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 生姜は皮を剥いておきます。
1.長ねぎは斜め薄切りにします。
2.生姜は千切りにします。
3.鶏もも肉は一口大に切ります。
4.フライパンにごま油、2を入れ弱火で熱し、香りが立ったら3を入れ中火で色が変わるまで炒めます。
5.1を入れ、鶏もも肉に火が通り、長ねぎがしんなりするまで中火で炒め、うどん、(A)を入れさらに炒め合わせます。
6.全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け白いりごまを散らして完成です。

和えるだけで簡単に完成！明太マヨうどんのレシピをご紹介します。ピリ辛の明太子と、コクのあるマヨネーズのしっかりとした味つけはくせになるおいしさです。冷凍のうどんを使っているので、あっという間に完成しますよ。レタスやベビーリーフなどお好みの野菜をトッピングして、サラダうどんにアレンジするのもおすすめです。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(1人前)

• うどん (冷凍)・・・1玉
• お湯・・・適量
• 明太子・・・40g
• (A)マヨネーズ・・・大さじ1
• (A)しょうゆ・・・小さじ1/2
• かいわれ大根・・・10g
• 黒こしょう・・・適量

作り方

準備.薄皮を取り除き、明太子はほぐしておきます。
1.かいわれ大根は根元を切り落とし、ざく切りにします。
2.ボウルに明太子と(A)を入れ、混ぜ合わせます。
3.鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記通りに茹でたら、湯切りします。
4.ボウルに3、2を入れ混ぜ合わせます。
5.器に盛り付け、1、黒こしょうをのせたら完成です。

いかがでしたか？今回はなぞときクイズと、人気のうどんレシピをご紹介しました。どのレシピも簡単に作れるのに、とてもおいしいアレンジうどんばかり。思い立ったらすぐに作れるので、パパッと食べたいランチにおすすめですよ。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。