最終更新日 2023.3.30

【謎解き】組み合わせてできる漢字3文字の食べ物はなに?ヒントはピリッと辛いもの!正解は…

【謎解き】組み合わせてできる漢字3文字の食べ物はなに?ヒントはピリッと辛いもの!正解は…

なぞときクイズです!6つのパーツを組み合わせてできる3文字の漢字の食べ物は何でしょう?どれとどれを組み合わせるのか、よーく考えてみてくださいね。答え合わせのあとは、正解の食べ物にちなんだ絶品レシピをご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。

2つのパーツで3つの漢字を作ってみて...!

答えは「明太子」でした!

まず、「日」と「月」を組み合わせると「明」という漢字になります。「大」と「、」を組み合わせると「太」、残りの「了」「一」を組み合わせると「子」になりますよね。この3文字をつなげると「明太子」となります。正解は「明太子」でした!

プチプチとした食感や、辛さと塩味がおいしい明太子。どうして「明太子」と名づけられたのでしょう?それは「韓国語」が大きく関係しているんです!明太子は「スケトウダラ」の卵に唐辛子などを加えて作る加工品ですが、もとは朝鮮半島で作られていたものです。このスケトウダラを韓国語で「明太(ミョンテ)」ということから、「明太子」と名づけられたんですよ。

明太子を使った簡単レシピをご紹介!

ここからは、クイズの答えにちなんで明太子を使った簡単レシピをご紹介します。明太子をたっぷり使ったクリームパスタや、ピリ辛味がアクセントの明太ポテトサラダなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.明太子たっぷり 濃厚クリームパスタ

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明太子をたっぷりと使用した、濃厚クリームパスタのご紹介です。温めた生クリームにバターや白ワインを加えて、味に深みを出しました。ピリ辛味の明太子がいいアクセントになり、あと引くおいしさです。お好みで粉チーズをかければ、さらにコク深い味わいが楽しめますよ。ぜひ試してみてくださいね。

材料(1人前)

  • スパゲティ・・・100g
  • お湯 (ゆで用)・・・1000ml
  • 塩 (ゆで用)・・・小さじ2
  • 明太子・・・80g
  • 生クリーム・・・100ml
  • 白ワイン・・・大さじ1/2
  • 有塩バター・・・20g
  • 黒こしょう・・・ふたつまみ
  • 塩・・・ふたつまみ
  • のり (刻みのり)・・・適量
  • 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

1.明太子は包丁の背で身をしごき、薄皮を取り除きます。
2.鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記時間通りにゆでてお湯を切ります。
3.フライパンに生クリームを入れて弱火にかけ、沸々してきたら1、白ワイン、有塩バター、黒こしょうを入れます。
4.弱火にかけてよく混ぜ合わせ、2を加えてよく絡め、火から下ろします。
5.皿に盛り、刻みのり、小ねぎをのせて完成です。

2.簡単 明太チーズもんじゃ焼き

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ホットプレートを使って、おうちで簡単にもんじゃ焼きを作ってみませんか?生地にはウスターソースやしょうゆを加えてしっかり味に。とろーりとろけるチーズとプチプチした食感の明太子は、相性抜群!くたっとやわらかくなった具材とよく絡み、思わずやみつきになる味わいです。パーティー料理やおもてなしの一品にもおすすめですよ。

材料(2人前)

具材

  • キャベツ・・・150g
  • もやし・・・100g
  • 明太子・・・30g
  • ピザ用チーズ・・・30g
  • 天かす・・・10g
  • 紅生姜・・・10g
  • 桜エビ・・・5g

生地

  • 薄力粉・・・30g
  • 水・・・300ml
  • (A)ウスターソース・・・大さじ1
  • (A)しょうゆ・・・大さじ1
  • サラダ油・・・大さじ1
  • かつお節・・・2g
  • 青のり・・・適量

作り方

準備.明太子の薄皮を取り除いておきます。
1.キャベツを粗みじん切りにします。
2.ボウルに薄力粉を入れ、水を少しずつ加えて泡立て器で溶き、(A)を入れて混ぜ合わせます。
3.ピザ用チーズ以外の具材を2にのせます。
4.中温に熱したホットプレートにサラダ油をひき、ヘラで伸ばしたら、3の具材部分をのせてヘラで具材を刻みます。
5.円を作り、中央に3の生地を入れます。
6.生地が煮立ったら、ピザ用チーズを散らして混ぜ合わせます。
7.チーズが溶けたら、かつお節、青のりを散らして完成です。

3.ピリッとなめらか 明太ポテトサラダ

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副菜の定番のポテトサラダをアレンジ!明太子を加えて作るポテトサラダのご紹介です。ホクホクのじゃがいもに、なめらかなマヨネーズと明太子の塩味が相まってとてもおいしいですよ。シンプルな味つけですが、明太子の辛さが引き立っているので、大満足できる一品。献立に悩んだときのお役立ちレシピです。

材料(2人前)

  • じゃがいも (計300g)・・・2個
  • 明太子・・・40g
  • (A)マヨネーズ・・・大さじ3
  • (A)白こしょう・・・少々
  • 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方
準備.じゃがいもは皮をむき、芽を取っておきます。 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
1.じゃがいもは一口大に切ります。
2.耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程、やわらかくなるまで加熱し、熱いうちにフォークでつぶし、粗熱を取ります。
3.明太子、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
4.器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

ピリ辛な明太子を堪能しよう!

いかがでしたか?今回はなぞときクイズと、明太子を使った簡単レシピをご紹介しました。和食でも洋食でも活躍する明太子は、味のアクセントとして取り入れるとワンランクアップした一品が作れますよ。メインディッシュや副菜などに、ご紹介したレシピをぜひ作ってみてくださいね!

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