みなさんの好きなお酒はなんですか?ビールや日本酒、ワインなどおいしいお酒がたくさんありますよね。今回は、普段お酒を飲む方に聞いた「最も好きなお酒は何ですか?」という質問の結果をランキング形式で発表します!絶品おつまみレシピもピックアップしたので、ぜひチェックしてみてくださいね。
【好きなお酒ランキング】1位ビール、2位チューハイ、では第3位は?
ランキングの発表!
さっそく発表です!このランキングは、博報堂生活総合研究所「生活定点」調査を参考に作成しました。第3位は3択クイズ形式にしていますので、どれが正解か予想してみてくださいね!
気になる結果はこちら!
第1位・・・ビール
第2位・・・サワー&チューハイ
第3位・・・➀日本酒 ②ワイン ③焼酎
第3位はどのお酒でしょうか?
第3位・・・②ワイン
3位はワインでした!ちなみに、日本酒は4位、焼酎は5位という結果でした。予想は当たっていましたか?
ワインには赤や白、ロゼ、スパークリングワインなどの種類があり、どれもおいしいですよね。辛口~甘口までいろいろな味わいのワインがありますが、それぞれにおいしく飲める「適温」があるんですよ。
ワイングラスにもたくさんの種類があり、ワインの香りの感じ方が変わってきます。ワインを楽しむときにはぜひ、表記を見て温度を調節したり、ワイングラスを選んだりしてみてくださいね!
[出典] 博報堂生活総合研究所「生活定点」調査
おすすめレシピをご紹介!
ビール、サワーなどに続いて人気のあるワイン。ここまで読んできて、今夜はワインを飲みたくなってきたのではないでしょうか?ここからは、ワインによく合うおつまみレシピをご紹介します。アボカドとチーズを生ハムで巻いたかわいらしい一品や、マッシュルームとみそを合わせたカナッペなどをピックアップしました。ぜひ参考にしてみてくださいね。
1.アボカドとチーズの生ハム巻き
かわいらしく華やかな見た目の、アボカドとチーズの生ハム巻きのご紹介です。クリーミーなアボカドともっちりとしたモッツァレラチーズが、塩気のある生ハムと相性抜群!レモンの酸味を効かせたオリーブオイルと黒こしょうが素材の味わいをぐっと引き立てます。おもてなしにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- 生ハム・・・6枚
- アボカド・・・1/2個
- モッツァレラチーズ・・・40g
- ベビーリーフ・・・10g
- (A)EVオリーブオイル・・・大さじ1
- (A)レモン汁・・・小さじ1
- (A)塩・・・小さじ1/3
-----添え物-----
- ミニトマト・・・2個
-----トッピング-----
- 黒こしょう・・・ふたつまみ
作り方
準備.アボカドは皮をむいて種を取り除いておきます。ミニトマトのヘタを取り除いておきます。
1.ミニトマトは4等分に切ります。
2.アボカド、モッツァレラチーズは1cm角に切ります。
3.生ハムを縦に2枚並べ、ベビーリーフ、2をのせて巻きます。
4.3を半分に切ります。
5.ボウルに(A)を入れて、混ぜ合わせます。
6.お皿に1、4を盛り付け、5、黒こしょうをかけて完成です。
2.マッシュルームの和風カナッペ
片手で気軽に食べられる絶品おつまみ、和風カナッペはいかがでしょうか。みじん切りにしたマッシュルームを炒め、コクのあるみそとさわやかな風味の生姜を加えて仕上げたディップをクラッカーにのせました。一口食べればマッシュルームの香りが口いっぱいに広がり、いくつも食べたくなるおいしさですよ。パーティーのときに作るとよろこばれること間違いなしの一品です。
材料(2人前)
- ホワイトマッシュルーム・・・4個
- (A)すりおろし生姜・・・小さじ1
- (A)みそ・・・小さじ1
- (A)酒・・・大さじ1
- オリーブオイル・・・大さじ1
- クラッカー・・・10枚
- のり (刻み)・・・適量
作り方
1.マッシュルームをみじん切りにします。
2.(A)をボウルに入れて混ぜ合わせます。
3.フライパンにオリーブオイルを弱火で熱したら1を入れ、しんなりとしてきたら2を入れて水分がなくなるまで炒めます。
4.3とのりをクラッカーにのせ、器に盛り付けたら出来上がりです。
3.トマトとクリームチーズの無限おつまみ
黄金コンビのトマトとクリームチーズを合わせたおつまみを作ってみましょう。酸味のあるトマトとまろやかなクリームチーズに、みずみずしく歯ごたえのあるきゅうりをプラス!オリーブオイルの香りを効かせたしょうゆベースの和風だれが具材によく絡み、お酒が進む味わいです。ササッと作れるので、すぐ飲みたいときにぴったりのおつまみですよ。
材料(2人前)
- トマト・・・1個
- きゅうり・・・1本
- クリームチーズ・・・50g
-----たれ-----
- しょうゆ・・・大さじ2
- EVオリーブオイル・・・大さじ1
- 白いりごま・・・小さじ1
- 塩・・・ひとつまみ
- 黒こしょう・・・ひとつまみ
作り方
1.トマトはヘタを切り落とし、1cm角に切ります。
2.きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
3.クリームチーズは1cm角に切ります。
4.ボウルにたれの材料を入れて混ぜます。1、2、3を入れてよく和えます。
5.器に盛り付けて完成です。
おいしいおつまみと一緒にお酒を楽しもう!
いかがでしたか?好きなお酒ランキングと、ワインに合うおつまみレシピをご紹介しました。彩り豊かでかわいらしい見た目のおつまみがあると気分が上がりますね。今回ご紹介したレシピはどれも簡単に作れるので、ぜひお好みのお酒と一緒にお楽しみくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。