アボカドとチーズの生ハム巻き レシピ・作り方

「アボカドとチーズの生ハム巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドと生ハムのちょっとおしゃれなおつまみレシピです。モッツァレラチーズとの相性もぴったりです。パーティからちょっとしたお祝いごと、お家でお酒を飲むときにいかがでしょうか。簡単ですぐ出来るので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 生ハム 6枚
  • アボカド 1/2個
  • モッツァレラチーズ 40g
  • ベビーリーフ 10g
  • ミニトマト 2個
  • ①EVオリーブオイル 大さじ1
  • ①レモン汁 小さじ1
  • ①塩 小さじ1/3
  • 黒こしょう ふたつまみ

作り方

  1. 準備. ミニトマトのヘタを取っておきます。
  2. 1. ミニトマトを4等分に切ります。
  3. 2. アボカド、モッツァレラチーズを1cm角に切ります。
  4. 3. 生ハムを縦に2枚並べ、ベビーリーフと2を乗せて巻きます。
  5. 4. 3を半分に切り分けます。
  6. 5. ボウルに①を入れて、混ぜ合わせます。
  7. 6. 1と4をお皿に盛り付け、5と黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ベビーリーフがない場合は他の葉野菜でも代用してお作り頂けます。 アボカドは完熟したものを使用して下さい。 包みにくい場合は具材を小さめに切るか、包み終えてから具材を乗せて頂くと生ハムが破けずに仕上がります。

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