アボカドとチーズの生ハム巻き レシピ・作り方

「アボカドとチーズの生ハム巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
500
4.52
(75)

アボカドと生ハムのちょっとおしゃれなおつまみです。モッツァレラチーズとの相性もぴったりです。パーティーやおもてなしにいかがでしょうか。簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 アボカドは皮をむいて種を取り除いておきます。ミニトマトのヘタを取り除いておきます。
  2. 1 ミニトマトは4等分に切ります。
  3. 2 アボカド、モッツァレラチーズは1cm角に切ります。
  4. 3 生ハムを縦に2枚並べ、ベビーリーフ、2をのせて巻きます。
  5. 4 半分に切ります。
  6. 5 ボウルに(A)を入れて、混ぜ合わせます。
  7. 6 お皿に4、1を盛り付け、5、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

ベビーリーフがない場合は他の葉野菜でも代用いただけます。 アボカドは完熟したものを使用してください。 包みにくい場合は具材を小さめに切るか、包んでから具材をのせると生ハムが破けずに仕上がります。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
75人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

生ハムとアボカド、モッツァレラチーズの組み合わせは間違いない美味しさです。切って巻くだけの簡単調理で、見た目も華やかなパーティー料理の定番メニュー。お好みでベビーリーフやオリーブ、ケッパーを添えても。生ハム本来の旨みがあるのでソースなしでも十分美味しく、スパークリングワインとの相性も抜群です。アボカドは完熟よりもやや硬めの方が巻きやすいポイントです。
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仁愛
仁愛
2021.10.8
間違いない組み合わせです。 盛り付け方は自分好みに変えました。生ハムでバラの花を作って、ブラックオリーブとピンクペッパーを彩と旨み増しに散らして。 食べる時にバラ生ハムを崩して、モッツァレラチーズとトマトとアボカドの三つを巻きながら食べました。巻き寿司感覚?で愉しくいただきました。 美味しかったです。
37人のユーザーが参考になった
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Eri🍒
Eri🍒
2018.10.21
エビを加えてみました
36人のユーザーが参考になった
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あっちゃん
あっちゃん
2021.11.14
本当美味しい 無限に食べれる ベビーリーフ入れて巻くのが 難しくて… バジル追加
35人のユーザーが参考になった
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Saki
Saki
2020.7.30
お洒落で美味しい💕 誕生日パーティー用🎉
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じゅんきち
じゅんきち
2020.5.6
いつもパーティ料理の定番です。
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みくる
みくる
2022.4.24
切って巻くだけの簡単ご馳走メニュー♪直近の母の日のメニューにおすすめですね🤗
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みん
みん
2024.7.12
記念日に作りました! これあるだけで食卓に華が出るしめちゃ美味しかったです! アボカド完全には熟れてなかったけど全く気になりませんでした。 むしろ完熟で柔らかすぎるよりは硬めの方が巻きやすいです^_^
1人のユーザーが参考になった
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あみんこ
あみんこ
2024.3.1
こんなの美味しいに決まっとるやろがい……!! 簡単で美味でした!!
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つなまよ
つなまよ
2022.2.4
生ハムの横幅が短かったので、切らずに盛り付けました!間違いない組み合わせ!
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

りいやん
りいやん
ベビーリーフ以外に合う代用できるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
ベビーリーフの代わりに「バジル」「貝割れ菜」「サラダ菜」でもお作りいただけますよ。お好みの葉野菜で作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
ろびん
ろびん
チーズはクリームチーズでも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
モッツアレラチーズの代わりにクリームチーズを使用してもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。