バレンタインのアンケート調査！恋人や配偶者にプレゼントする人は何パーセント？

バレンタインにはお菓子やプレゼントを贈りますか？最近は、友チョコや自分でチョコレート作りを楽しむなんていう方も多いですが、手作りするなら「恋人や配偶者に」という人の割合はどのくらいだと思いますか？今回は、バレンタインの手作りプレゼントに関するアンケートとおすすめレシピをご紹介します。

※アンケートについてはクラシル内で2021年12月に集計したものを使用

今回は「バレンタインに手作りする」と答えた人にアンケートを取ってみました！「誰のために作る？」「なにを作る？」「お菓子作りの悩みは？」など気になる3つのテーマをピックアップ。それではさっそく見ていきましょう！

恋人や配偶者　77％

世界各地で「恋人たちの日」として祝われるバレンタイン。日本でも、恋人や配偶者のために作るという方がやはり圧倒的に多いようですね。そのほかは「子ども」「友人・同僚」「自分自身」という回答に分かれました。大切な人にプレゼントするのはもちろん、自分へのご褒美に好きなお菓子や料理を作るのもとってもワクワクしますよね。

チョコレート系のお菓子　45.9％
チョコレート以外のお菓子　26.2％
お菓子ではなく手料理　14.8％
お菓子も手料理も　13.1％

バレンタインといえば、やっぱりチョコレート！約半数が「チョコレート系のお菓子を作る」と回答しました。

バレンタインにチョコレートを贈るのは、実は日本独自の文化というのは知っていますか？日本で「バレンタインといえばチョコレート」が広まったのは、1930年代にチョコレート会社が、外国人向けの英字新聞に「バレンタインにはチョコを贈ろう」という広告を掲載したことがきっかけだそう。現在ではすっかり定着しましたが、はじまりはひとつの広告だったんです。

最近ではチョコレートだけでなく、クッキーなどの焼き菓子や手料理などいろいろな楽しみ方がありますが、やはり甘い物がぴったりのイベントですよね。

第1位　なにを作るか迷う
第2位　お菓子作りにかける十分な時間を確保できない
第3位　お菓子作りに必要な道具がない

作り慣れていないと、なかなか難しいお菓子作り。バレンタインのお菓子作りについての悩みを聞いてみました。いちばん寄せられたのが「なにを作るか迷う」という回答！毎年作っているとネタが尽きてきたり、「失敗しないで作れるお菓子はなんだろう…」なんて迷うこともありますよね。

そこで今回は、簡単に作れて見た目もとってもかわいいお菓子レシピを3つご紹介しますよ。バレンタインになにを作ろうか迷っている方、必見です！

プレゼントにぴったりなチョコレートのお菓子レシピをピックアップしました。華やかなボンボンショコラや、初心者でも作れるハートのチョコクッキー、きれいに並んだオレンジがかわいいブラウニーと、どれも簡単で絶品！よろこばれること間違いなしです。ぜひチェックしてみてくださいね。

まるでお店のようなチョコレート！ボンボンショコラのレシピをご紹介します。口どけなめらかな生チョコにコーティングチョコレートを絡め、チョコペンやフリーズドライいちごでかわいくトッピングしました。コーティングチョコレートがないときは、板チョコで代用も可能ですよ。ホワイトチョコレートやストロベリーチョコレートなどお好みのチョコレートでもお作りいただけます。

材料(15個分)

-----生チョコ-----

• ビターチョコレート (計4枚)・・・200g
• 生クリーム・・・100ml
• 無塩バター・・・5g

-----コーティング-----

• コーティングチョコレート・・・100g
• お湯 (湯せん用、50℃)・・・適量

-----トッピング用-----

• いちご (フリーズドライ)・・・1g
• チョコレートペン (白)・・・1本

作り方

準備.バットにクッキングシートを敷いておきます。 チョコレートペンは使う直前に湯せんで溶かしておきます。
1.生チョコを作ります。鍋に生クリームを入れて中火で沸騰直前まで温めたら、ビターチョコレートを割り入れ、耐熱性のヘラで混ぜ合わせます。
2.ビターチョコレートが溶けてなめらかになったら無塩バターを入れ、耐熱性のヘラで混ぜ合わせます。バットに流し入れ、冷蔵庫で1時間程冷やし固めます。
3.固まったらバットから取り出し、温めた包丁で15等分に切ります。
4.耐熱ボウルにコーティングチョコレートを入れ、湯せんで溶かします。耐熱性のヘラで混ぜ合わせ、なめらかになったら粗熱を取ります。
5.3を4に入れ、全体に絡ませたらフォークで取り出し、網の上にのせます。半量にフリーズドライいちごをのせ、残りは10分程置いて表面を乾かします。
6.残りの5にチョコレートペンで模様を描き、冷蔵庫で30分程冷やし固めて出来上がりです。

かわいらしくデコレーションした、ハート型のチョコクッキーを作ってみましょう。サクサクでほろ苦いココアクッキーに、ミルキーなホワイトチョコレートが相性抜群！フリーズドライのラズベリーやダイスピスタチオなどトッピングで飾れば、シンプルなクッキーがパッと華やかに仕上がりますよ。一度にたくさん作れるので、お友達に配るときなどにもおすすめです。

材料(26枚分)

-----粉類-----

• 薄力粉・・・180g
• ココアパウダー・・・20g

• 無塩バター・・・100g
• 粉糖・・・70g
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・1/2個分
• コーティングチョコレート (ホワイトチョコレート)・・・100g
• お湯 (湯せん用、50℃)・・・適量
• フリーズドライラズベリー・・・1g
• ダイスピスタチオ (ロースト)・・・1g

作り方

準備.無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
1.ボウルに無塩バターと粉糖を加え、泡立て器ですり混ぜます。
2.溶き卵を加え、よく混ぜ合わせます。
3.粉類をふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
4.ひとまとめにし、ラップに包み、冷蔵庫で1時間寝かせます。
5.4のラップを広げ、上からラップを被せ、麺棒で3mmの厚さに伸ばします。ハート型で抜き、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
6.170℃のオーブンで15分、こんがりと焼きあがったら粗熱を取ります。
7.コーティングチョコレートをボウルに入れ湯せんにかけ溶かします。
8.6を7につけ、フリーズドライラズベリー、ダイスピスタチオで飾ります。チョコレートが固まったら完成です。

オレンジコンポートをのせて焼きあげた、かわいらしいブラウニーはいかがでしょうか。オレンジのさわやかな風味とほろ苦さが濃厚なブラウニーとよく合い、たまらないおいしさです。オレンジコンポートは電子レンジで作れてとっても簡単。ブラウニーは材料を混ぜて焼くだけ！難しい工程がないので初心者でも作りやすいですよ。ぜひこの機会に試してみてくださいね。

材料(1台分(18×18×5cmのスクエア型))

-----粉類-----

• 薄力粉・・・100g
• ココアパウダー・・・10g

• ミルクチョコレート・・・100g
• 無塩バター・・・100g
• お湯 (湯せん用・50℃)・・・適量
• グラニュー糖・・・50g
• 溶き卵・・・2個分
• オレンジキュラソー・・・大さじ1

-----オレンジコンポート-----

• オレンジ・・・1個
• グラニュー糖・・・10g

作り方

準備.オーブンは170℃に予熱しておきます。
1.オレンジは皮つきのまま薄切りにします。耐熱皿に移してグラニュー糖を入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。オレンジの皮が透き通ったら粗熱を取ります。
2.無塩バターは2cm角に切ります。ミルクチョコレートは刻みます。
3.ボウルに2を入れて湯せんにかけ、ゴムベラでよく混ぜながら溶かします。
4.グラニュー糖を入れ、混ぜて、溶き卵を2～3回に分け入れ、つやが出るまで混ぜ合わせ、オレンジキュラソーを加え全体によく混ぜ合わせます。
5.粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
6.クッキングシートを敷いた型に5を流し込み、水気をキッチンペーパーで拭き取った1をのせます。
7.170℃のオーブンで20分焼いたら完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

いかがでしたか。今回は、バレンタインに関するアンケートと、おすすめのお菓子レシピをご紹介しました。おいしくて見た目もかわいいお菓子を贈れば、よろこばれること間違いなし！手づくりお菓子はトッピングでかわいくアレンジする楽しさも魅力のひとつです。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考に、素敵なバレンタインのお菓子を作ってくださいね。