「チューブ調味料、余ってたらコレ！」にんにく、しょうがの風味がおいしい“満足おかず”5選

ニンニクや生姜を手軽に使いたいときに大活躍の「チューブ調味料」。開封したら早めに使い切りたいものですが、意外と難しいですよね。そこで今回は、チューブ調味料を消費するのにぴったりのおすすめおかずレシピをご紹介します。エリンギのガーリックバター焼きやガーリックシュリンプなど、食欲そそるラインナップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

💡プリッとした食感がたまらないエリンギに、ガーリックバターを塗ってオーブントースターで焼き上げました。ガーリックバターの香りが食欲をそそり、ジューシーなエリンギの魅力が十分に楽しめますよ。おつまみにもぴったりの一品です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

💡おうちごはんの定番、豚肉の生姜焼きもチューブ調味料があれば手軽に作ることができますよ。しっとりとした豚ロース肉に生姜が香る甘辛いタレが絡んだ生姜焼きは、ごはんとの相性抜群。濃厚な味つけで野菜ももりもり食べられるので、ぜひ千切りキャベツもお忘れなく！

💡少ない調味料で味が決まる、さっとできる炒めものはいかがでしょうか？ジューシーな鶏もも肉をマヨネーズで炒め、さらにポン酢とすりおろしニンニクでごはんが進む味つけに！ポン酢の爽やかな酸味とマヨネーズのコクで、思わず手が伸びてしまうやみつきの味に仕上がりますよ。

💡時間にちょっぴり余裕がある日におすすめなのが、鶏の生姜味噌焼き！鶏もも肉に生姜が香る濃厚なみそだれがしみこんで、ごはんにもお酒にもぴったりな味つけに。鶏もも肉を下味に漬け込んでおけば、あとはフライパンで焼くだけでできあがるので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

💡むきエビで簡単に作れる、ガーリックシュリンプもおすすめのレシピ！バターとオリーブオイル、すりおろしニンニクの香りが移ったエビは、ひと口食べればやみつきになるおいしさ。シンプルな味つけなのに、エビの旨味と調味料のコクや香りが感じられる、満足感のあるレシピですよ。

いかがでしたか？今回は、余らせがちなチューブ調味料をうまく活用するおかずレシピをご紹介しました。チューブ調味料をうまく使うことができれば、おうちの料理が手軽に香り高く味わい深いものになりますよ。今回ご紹介したレシピをぜひ参考にして、風味豊かなおいしいメニューを作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。