ガーリック香る 鶏もも肉のマヨポン炒め レシピ・作り方

「ガーリック香る 鶏もも肉のマヨポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、鶏もも肉のマヨポン炒めはいかがでしょうか。ジューシーな鶏もも肉をコクのあるマヨネーズとポン酢を合わせたソースで炒め合わせました。ニンニクの香りが食欲をそそり、ごはんがどんどん進む一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏もも肉は筋や余分な脂を取り除いておきます。 大葉は軸を取ります。
  2. 1. 鶏もも肉は一口大に切り、薄力粉を薄くまぶします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにマヨネーズと1を入れて焼きます。
  4. 3. 表面全体にこんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったらマヨポンソースの材料を入れて、中火のまま炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4. お皿に大葉を敷き、3を盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏もも肉は、鶏むね肉や鶏ささみなどお好みの部位でもお作りいただけます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

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