「節約したい日、これに決まり。」お財布にやさしくて、お腹いっぱい！“100点おかず”5選

まだまだ続く物価高。節約しながらも、お腹いっぱい食べられるおかずを作りたいですよね。そこで今回は、節約したい日に作りたくなること間違いなしのおかずレシピをご紹介します！リーズナブルな食材で簡単に作れるおかずを多数ピックアップしているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

💡プリプリの鶏肉とホクホクのじゃがいもを、ニンニクの風味が効いた塩味で味つけしました。鶏肉の旨味をじゃがいもがたっぷり吸い込み、レンジ調理とは思えない深みのある味わいに。ボリューム満点のおかずが、レンジで簡単に作れるのはうれしいですね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡リーズナブルな鶏むね肉とキャベツを使い、レンジで簡単に作れる一品。レモンの酸味と黒こしょうのピリッとした刺激が、鶏むね肉の淡白な味わいを引き立て、キャベツから甘みと旨味がジュワッと溶け出します。節約にもピッタリな満足感たっぷりのさっぱりおかずですよ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡旨みたっぷりの豚バラ肉に、シャキシャキのもやしとニラを合わせ、ごはんにぴったりの味つけに仕上げました。素材の甘みと豚肉の旨味が際立つシンプルな味つけで、家族みんなが喜ぶこと間違いなし！ピリリと辛い鷹の爪がアクセントになり、ごはんがどんどん進みますよ。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

💡レンジで簡単に作れる、ふわふわ豆腐バーグもおすすめです。鶏ひき肉と豆腐にかつお節を混ぜた生地は旨みたっぷり。キリッとした生姜の風味と、めんつゆやごま油のコクが、さらに旨みを引き立てます。ポン酢をかけてさっぱりと召し上がれ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡コスパ抜群でボリューム満点！リーズナブルな豚こま切れ肉に、はんぺんを混ぜ合わせて揚げた、新食感のかさ増しアイデアメニューです。はんぺんの旨味と豚肉のコクがよく合い、サクサクの衣と、中のふわふわ食感のコントラストがクセになりますよ。

いかがでしたか？もやしやはんぺん、豆腐、鶏むね肉などのリーズナブルな食材を使ったおかずレシピをご紹介しました。忙しい日でも簡単に作れるレンジ調理や、ボリューム満点のかさ増しアイデアなど、魅力的なレシピが盛りだくさんなので、ぜひ作ってみてくださいね。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。