鶏むね肉とキャベツのレモンペッパー蒸し レシピ・作り方

「鶏むね肉とキャベツのレモンペッパー蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、鶏むね肉とキャベツのレモンペッパー蒸しはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで簡単に作れるので、忙しい時やあと一品欲しい時にぴったりな料理ですよ。お酒にもよく合うので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前(縦14×横23×深さ5.5cmの耐熱皿使用))

作り方

  1. 準備. パセリは刻んでおきます。
  2. 1. レモンはくし切りにします。
  3. 2. キャベツはざく切りにします。
  4. 3. 鶏むね肉は一口大に切り、ボウルに入れ調味料を加えたら、味が馴染むまで混ぜ合わせます。
  5. 4. 耐熱皿に2、3、1の順で入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで6分程加熱します。
  6. 5. パセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は、具材の火の通り方を見ながら調節してください。 鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

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